article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 brokuł
- pół serka feta (żółte opakowanie - najlepszy) z opakowania 250g
- duzy jogurt naturalny
- małutki majonez winiary
- paczuszka migdałów w płatkach
- pół serka feta (żółte opakowanie - najlepszy) z opakowania 250g
- duzy jogurt naturalny
- małutki majonez winiary
- paczuszka migdałów w płatkach
Prepare instructions:
Brokuł podzielic na małe różyczki.
Zagotowac wode w garze, dodac 2 łyżeczki soli, i pół kostki rosół z kury. Wrzucić brokuł. Ugotowac na pół twardo (aby się nei rozwalał).
Poukładać brokułki (nie za luźno) w naczyniu o wyższych brzegach (min. na 3 cm). Naczynie nie musi być duże.
Na brokuły pokruszyć palcami ser feta.
Jogurt wymieszać z paroma łyżkami majonezu. (W zależności od preferencji smaku dodawac majonez. Ja dodaję go tyle aby w smaku czuć i trochę majonez i jogurt). Dodać szczyptę soli, 2 szczypty pieprzu i wymieszać.
Zalać obficie brokuły.
Na suchej patelni, na małym ogniu, mieszać migdały. Posypać je paroma szczyptami soli, by była wyczuwalna. Mieszac cały czs by sie nei przypaliły. Powinny być lekko brązowe i pyszne w smaku, bo to one dają efekt sałatki.
Uprażonymi migdałami posypać sałatkę.
Smacznego
Zagotowac wode w garze, dodac 2 łyżeczki soli, i pół kostki rosół z kury. Wrzucić brokuł. Ugotowac na pół twardo (aby się nei rozwalał).
Poukładać brokułki (nie za luźno) w naczyniu o wyższych brzegach (min. na 3 cm). Naczynie nie musi być duże.
Na brokuły pokruszyć palcami ser feta.
Jogurt wymieszać z paroma łyżkami majonezu. (W zależności od preferencji smaku dodawac majonez. Ja dodaję go tyle aby w smaku czuć i trochę majonez i jogurt). Dodać szczyptę soli, 2 szczypty pieprzu i wymieszać.
Na suchej patelni, na małym ogniu, mieszać migdały. Posypać je paroma szczyptami soli, by była wyczuwalna. Mieszac cały czs by sie nei przypaliły. Powinny być lekko brązowe i pyszne w smaku, bo to one dają efekt sałatki.
Uprażonymi migdałami posypać sałatkę.
Smacznego
View all comments (2)
Write comment
Futrzak25 (2009-07-31 17:33)
Ja nie dodaje majonezu do jogurtu,tylko mieszam z czosnkiem, koperkiem i szczypiorkiem - czasem dodaje taki proszek do dressingow ziolowy do jogurtu. Brokul nie gotuje,wole jak sa takie chrupkie - nasiakaja tez jogurtem wiec sa ok. Poza tym daje tez nasiona pinii zamiast migdalow - tez z patelni i drobiutko pokrojony podsmazony dobrze i osuszony boczek wedzony. Znajoma dodaje to tego wszytskiego jescze suszona zurawine
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
kamieniczka (2009-07-31 16:57)
Jadłam taka sałatkę i jest pyszna! Jeszcze bardziej mi smakowała, gdy do jogurtu i majonezu dodano świerzy czosnek.