Mięso ( Udka lub cały kurczak ) przyprawione wg gustu pieczone lub smażone ( u mnie to było mięsko z 4-5 smażonych udek )
Pół kubka śmietany lub jogurtu
Pół kubka majonezu
Pół pęczka natki pietruszki
Pół szklanki rodzynek
Słoik śliwek w occie (Rolnik lub własne)
Puszka brzoskwiń
Sól i Pieprz, vegeta domowa
Ciężko zdecydować czy nazwać to danie sałatką?! Ja mogę powiedzieć, że jest to PRZYSTAWKA, która szybko znika na spotkankach ze znajomymi.
Ostudzone mięsko obrać ze skóry i porozrywać na kawałki. Rodzynki namoczyć. Śmietanę połączyć z majonezem i przyprawić solą, vegetą i pieprzem, dodać posiekaną natkę i osączone rodzynki. Wymieszać.
Śliwki wypestkować i rozpołowić. Brzoskwinie pokroić na duże cząstki. Na tacce lub dużym talerzu do podania, rozłożyć kurczaka, polać obficie sosem, poobkładać owocami. ( owoce nie powinny się ,,wybrudzić" sosem, by danie było efektowne ) Przybrać gałązkami natki.
Smacznego!!!
proszę..) zmień kolor na czarny..tego sie nie da czytać(((
Chyba lepiej
Gdzie można kupić śliwki w occie
Podałam firmy Rolnik, bo są najbardziej dostępne praktycznie w każdym markecie. Ja zakupiłam w Intermarche, ale są też w Auchanie i Tesco
Znowu z moimi znajomymi, będziemy wieczorkiem zajadać tą prostą i zaskakującą przystawkę. Wstawiam, więc brakujące przy przepisie zdjęcia. Polecam i zachęcam.
tu na wynostu domowe
Pyszne! Moje smaki:) polecam spróbować!