Ugotowaną marchew i białka jajek kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w kostkę i gotujemy w zalewie octowej od momentu wrzenia ok. 3 minuty, odcedzamy pozostawiamy do wystygnięcia (ma być zimna a nie letnia).
Wszystkie składniki łączymy, dodając sos tatarski.
Żółtka, majonez i śmietanę miksujemy i dodajemy do sałatki.
Przyprawić do smaku.
Sałatkę polecam miłośnikom ostrzejszych potraw. sos tatarski i cebula z zalewy nadają jej specyficzny smak.