-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
8 portions
Ingredients:
- 2 wędzone udka z kurczaka,
- słoik/puszka ciecierzycy,
- puszka czerwonej fasoli,
- 15 dkg sera z niebieską pleśnią, im ostrzejszy, tym lepiej,
- 1/2-1 puszka ananasa,
- garść suszonej żurawiny do wersji nr 2,
Sos I:
2 łyżki majonezu + łyżka śmietany,
Sos II:
2 łyżki dobrej oliwy + łyżka keczupu + 1-2 zgniecione ząbki czosnku,
- słoik/puszka ciecierzycy,
- puszka czerwonej fasoli,
- 15 dkg sera z niebieską pleśnią, im ostrzejszy, tym lepiej,
- 1/2-1 puszka ananasa,
- garść suszonej żurawiny do wersji nr 2,
Sos I:
2 łyżki majonezu + łyżka śmietany,
Sos II:
2 łyżki dobrej oliwy + łyżka keczupu + 1-2 zgniecione ząbki czosnku,
Prepare instructions:
Kolejna z moich sałatek. Na dwa sposoby, bo z obydwoma sosami smakuje wyśmienicie. Polecam.
1. Mięso obieramy z kości i skóry, dzielimy na kawałki.
2. Puszki odcedzamy, ananas kroimy na drobne kawałki (ananas w kawałkach kroimy jeszcze na pół), ser kroimy w kostkę.
3. Składniki (oprócz żurawiny) mieszamy, dzielimy na dwie miski. Część łączymy z sosem majonezowym, do drugiej dosypujemy żurawinę i mieszamy z sosem czosnkowym.
Smacznego!
1. Mięso obieramy z kości i skóry, dzielimy na kawałki.
2. Puszki odcedzamy, ananas kroimy na drobne kawałki (ananas w kawałkach kroimy jeszcze na pół), ser kroimy w kostkę.
3. Składniki (oprócz żurawiny) mieszamy, dzielimy na dwie miski. Część łączymy z sosem majonezowym, do drugiej dosypujemy żurawinę i mieszamy z sosem czosnkowym.
Smacznego!
View all comments (3)
Write comment

iwett (2015-11-30 15:11)
Mniam! Moje klimaty.......:) Pleśniowy i ananas ? Jeszcze nie jadłam.....Do ulubionych.

ekkore (2018-09-21 00:25)
Przyszła kolej na Twoją sałatkę... na trzeci sposób. Kurczak - była pierś z grilla a nie wędzone nogi, nie miałam ananasa- za to dałam więcej żurawiny. I żeby trochę odciążyć tą ciężką sałatkę dodałam trochę pokrojonych kolorowych papryk. Sos czosnkowy na bazie jogurtu i majonezu. Sałatka bardzo dobra. bardzo, bardzo sycąca

Dżanina Fonda (2018-09-21 10:37)
A wiesz.... doskonały sposób z surową papryką. Na pewno wypróbuje niedługo. Bo dzisiaj - brokułowy zawrót głowy. :)