3 kg białej kapusty
1kg cebuli
1kg marchwi 3 papryki czerwone
Zalewa;
2 l wody
1/2 l octu
60 dag cukru
2łyżki piepszu
5listków laurowych
ziele ang.![]()
Kapustę poszatkować i posolić zostawić na drugi dzień
Cebulę tesz pokroić posolić i zostawić na drugi dzień
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i zagotować żeby
Nie była za twarda ani za miękka[marchewkę gotować na drugi dzień]
Na marynatę wrzucać wyciśniętą kapustę i cebulę odcedzoną marchew
Paprykę pokrojoną wmałe paski gotować 30 min. od zagotowania mieszać Co chwilę,wkładać do słoików gorące polecam jest bardzo pyszna
można podawać do hot dogów![]()
nitka206 ciekawa jestem jak wyszła ci sałatka :))
Robiłam Twoją sałatkę i wyszła pyszna.Pozdrawiam.
madziaG79 bardzo się ćieszę że wyszła i smakowała pozdrawiam ;)
Mam zamiar zrobić tą sałatkę,w związku z tym chcialabym się zapytać ,czy pieprz ma być mielony i ile nim więcej tej soli nasypać ?jeśli to możliwe ,proszę o jak najszybszą odpowoedż :)
adnaw tak piepz ma być mielony 2 łyszki płakie piepszu a do kaputy 2 łyzki soli i do cebuli niecałom łyszkę stołową
Fajna , smaczna,chyba jeszcze dorobię . Na stałe ląduje w ulubionych .
aggusia35 (2011-08-12 21:09)
Ja sie skuszę :):) Czytasz w moich myślach właśnie dzś myślałam o takiej sałatce kiedyś jadłam u znajomych i bardzo mi smakowała. Chciałam nawet założyć temat jak taką zrobić :):)