-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
70 dkg pieczarek
3-4 ogórki kiszone
4 jajka na twardo
2-3 cebule
1 słoiczek majonezu (może być mniej)
sól
pieprz
masło (odrobina)
3-4 ogórki kiszone
4 jajka na twardo
2-3 cebule
1 słoiczek majonezu (może być mniej)
sól
pieprz
masło (odrobina)
Prepare instructions:
Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę i wrzucamy na osolony wrzątek na ok. 30 min.
Po tym czasie pieczarki cedzimy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Ogórki kiszone kroimy w kostkę.
Jajka na twardo kroimy w kostkę.
Cebulę pokrojoną w kostę w rzucamy na patelnię na masło.
Na bardzo wolnym ogniu podduszamy ją. Ma być miękka, nie zarumieniona. Po ok. 15 minutach ściągamy z ognia i również pozostawiamy do ostygnięcia.
Wszysto razem mieszamy z majonezem i przyprawami.
Super na imprezy.
Po tym czasie pieczarki cedzimy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Ogórki kiszone kroimy w kostkę.
Jajka na twardo kroimy w kostkę.
Cebulę pokrojoną w kostę w rzucamy na patelnię na masło.
Na bardzo wolnym ogniu podduszamy ją. Ma być miękka, nie zarumieniona. Po ok. 15 minutach ściągamy z ognia i również pozostawiamy do ostygnięcia.
Wszysto razem mieszamy z majonezem i przyprawami.
Super na imprezy.
View all comments (15)
Show previous comments
Write comment

nadia (2007-03-04 00:29)
Szwagrowi bardzo smakowała i nic więcej do szczęścia mu nie brakowało ;)

Kasia cz (2007-03-04 02:26)
no to siup do ulubionych, jutro bede probowac.:-)

Kasia cz (2007-03-18 00:11)
salatka smaczna, zamiast cebuli dodalam pora i troszke selera.

krst (2007-10-20 12:57)
Robię po raz kolejny. Tak nam zasmakowała, że często ją podajemy naszym znajomym

Kasia P. (2012-07-15 09:00)
Bardzo,bardzo smaczna:)

Smosia (2021-03-21 11:59)
1/2 godziny gotowania pieczarek ?? może do zupy pieczarkowej, bo chyba nie do sałatki...
MartaEm (2005-12-25 20:10)
Ta sałatka jest tak rewelacyjna, że aż słów mi brakuje. Wszyscy goście się nią zajadali. Jak dla mnie niebo w gębie. Dzięki i pozdrawiam