Sałatka szopska

stiv32 (2005-08-01 11:07)

coś nie tak z tą sałatką właśnie wróciłem z Bułgarii i jadłem wiele sałatek szopskich ale nigdy z zieloną sałatą i sosem czosnkowym ??????????????

janett28 (2005-08-17 10:54)

Co do sałatki to ja również jadłam taką jak napisaliście w komentarzach bo akurat sie złożyło ze byłam w Bułgari ale przepis pisałam wcześniej przed pobytem w Bułgari a taką sałatkę pod nazwą "Szopska" jak napisałam w przepisie jadłam w Krakowie w restauracji więc po pobycie w Bułgarii też jestem trochę zdziwiona składem tejże sałatki.

emssa (2005-09-10 23:03)

jak  ja zwal tak zwal  ale w  takie j wersji  jest po prostu doskonala

kebabek (2008-07-19 17:55)

ŚwiatowySmakosz (2009-02-24 01:44)

Sałatka szopska nie ma szans powodzenia bez warzyw jakie są w Bułgarii, ale można ją podrobić, typowy skład, to zielona papryka, powinna ona być mała i świeza i bardzo smaczne, pomidorki, ogórki i ser biały, taki którego nigdy nie dostanie się w Polsce, a no i oczywiście cebulka zwykła biała ;) I nie dodaje się nic sztucznego jak sosy w słoiczkach, jedynie soli i pieprzy do smaku.. Jeśli bardzo zależy Wam na poznaniu tego smaku to polecam wyjazd do Bułgarii, bardzo piękny kraj, pozdrawiam ;)

sl0ma (2009-05-17 18:40)

Świerzy pomidor, świerzy ogórek, papryka zielona i cebulka czerwona i na to ser kozi, smak bezcenny, nasze warzywa nawet najświerzsze nie umywją się do tamtych, do smaku sól, pieprz, ocet ja wcinałem zawsze bez żadnych dodatków mmmmmmmmm