Do miseczki wsypujemy odcedzoną kukurydzę oraz fasolkę. Szynkę kroimy w kostkę. Pora w plasterki. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy groszek odciśnięty i doprawiamy do smaku pieprzem, papryką oraz czosnkiem i dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Smacznego !!
A dlaczego wiosenna? Puszkowa kukurydza, fasolka, groszek - raczej chyba zimowa?
Jest kolorowa jak wiosenna, a składniki można zamienić z puszkowych, lecz ja je osobiście bardziej wolę.