Pieczarki obgotować w osolonym wrzątku ok. 10 minut, odcedzić i ostudzić. Groszek osączyć z zalewy a cebulę drobniutko posiekać. Ogórki kiszone pokroić w kosteczkę podobnie pieczarki. Wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać do jaj gotowanych,faszerowanych.Udekorować np.plastrami jajka.