-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- Kapusta pekińska - wielkość zależy od tego jak kto lubi
- Pomidory - równiez wedle uznania (ja dałam 5 małych)
- Cebula
- 4-5 zupek chińskich Vifona (ostrych lub łagodnych albo poł na poł jak kto lubi)
- Majonez ketrzyński lub sałatkowy z winiar lub motyl (majonezopodobne mogą zepsuć smak)
- Sos balsamico - gotowy
Prepare instructions:
Zupki chińskie kruszymy i wsypujemy do garnka wraz z przyprawami i tłuszczem z nich i zalewamy wrzątkiem tak żeby woda pokryła makaron, nie za dużo nie ma to być zupa
przykrywamy.
Kapustę kroimy jak najdrobniej, oczywiście same ładne liście bez mieszkańców - no chyba, że ktoś chce trochę białka
Pomidory parzymy, żeby ładnie zeszła skórka (tej operacji nie opisuje chyba każdy wie jak to się robi), dla tych którzy maja problemy z trawieniem, proponuje wykroić pestki ponieważ są cięzkostrawne. Pomidorki kroimy w niewielka kosteczkę.
Cebulę również po obraniu oczywiście w kostkę.
Wracamy do zupek i :
Mieszamy, jak już makaron jest miękki dosypujemy, kapustę, pomidory, cebulkę i mieszamy.
Dodajemy majonez można mało, żeby tylko nadać posmaku a można nawet i pół słoiczka - dla zwolenników majonezu.
Gotowy sos balsamico robimy zgodnie z przepisem (woda + olej + zawartość torebki) i wlewamy do naszego dania dobrze miaszając. (jeśli ktoś nie lubi sosu balsamico, bo jednak ma on specyficzny smak, może dołozyc winegret albo zostać przy samym majonezie)
SMACZNEGO

Kapustę kroimy jak najdrobniej, oczywiście same ładne liście bez mieszkańców - no chyba, że ktoś chce trochę białka

Pomidory parzymy, żeby ładnie zeszła skórka (tej operacji nie opisuje chyba każdy wie jak to się robi), dla tych którzy maja problemy z trawieniem, proponuje wykroić pestki ponieważ są cięzkostrawne. Pomidorki kroimy w niewielka kosteczkę.
Cebulę również po obraniu oczywiście w kostkę.
Wracamy do zupek i :
Mieszamy, jak już makaron jest miękki dosypujemy, kapustę, pomidory, cebulkę i mieszamy.
Dodajemy majonez można mało, żeby tylko nadać posmaku a można nawet i pół słoiczka - dla zwolenników majonezu.
Gotowy sos balsamico robimy zgodnie z przepisem (woda + olej + zawartość torebki) i wlewamy do naszego dania dobrze miaszając. (jeśli ktoś nie lubi sosu balsamico, bo jednak ma on specyficzny smak, może dołozyc winegret albo zostać przy samym majonezie)
SMACZNEGO
View all comments (1)
Write comment

BeataD (2010-12-15 22:42)
Ta sałatka gości na moim stole bardzo często! Wszyscy znajomi maja już ten przepis:) Polecam, bo sałatka jest szybka, tania, ale przede wszystkim przepyszna!!!