Proporcja ziemniak - ogórek zależy wg uznania. Polecam jednak dać sporo ogórków by sałatka miała orzeźwiający wyrazisty smak.
ugotowane ziemniaki
kiszone ogórki
zielona cebulka
koper świeży
majonez
jogurt naturalny
sól
pieprz
Szybka i smaczna alternatywa tradycyjnej sałatki jarzynowej. Doskonale pasuje do ryby i białego mięsa. Polecam. Może zagości na Waszym wigilijnym stole i nie tylko ...
Ugotowane ziemniaki pokroić w grubą kostkę. Ogórki kiszone w kostkę nieco drobniejszą - odcedzić. Dymkę i koper pokroić drobno. Do całości dodać majonez ( polem tylko kielecki ) i jogurt naturany - proporcje wg uznania, ponieważ to od Was zależy czy wolicie suchą/mokrą sałatkę. Wszytskie skłądniki wymieszać i doprawić solą i pieprzem wg gustu.
Sałatkę można wykonać już dzień wcześniej.
Smacznego!