-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
ciasto:
cukier waniliowy
2 szkl mąki
1 kostka margaryny
0,5 szkl cukru
2 łyżki śmietany
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa jabłkowa:
1 kg jabłek
2 żółte galaretki
masa orzechowa:
1/4 szkl cukru
3 łyżki mleka
3 łyżki miodu
15 dag masła
1/4 szkl. orzechów włoskich
Prepare instructions:
przygotowanie ciasta:
zarobić ciasto kruche, czyli posiekać margarynę zagnieść ją z mąką cukrem, śmietaną, proszkiem do pieczenia i jajakami na gładko.
podzielić na 3 części, rozwałkować. blache wysmarować margaryną i każdą częśc piec osobno w temp 200- 220 stopni aż ciasto się zrumieni 10-15 min. po upieczeniu odstawić do wystygnięcia.
masa jabłkowa:
jabłka obrać i zblendować na mus. przełożyc do garczka,podgrzać i wsypać 2 galaretki dokłanie mieszać aż się rozpuszczą. odstawić do ostudzenia.
*następnie przełożyć masą ciasto. na zmianę, ciato- masa- casto - masa- góra to masa orzechowa.
masa orzechowa:
do garnka wsypać dorbno posiekane orzechy dodać pozostałe składniki doprowadzić do zagotowania i całkowitego rozpuszczenia. odsrawić do wystygnięcia i wylać na wierzch ciasta.
SMACZNEGO!!!
View all comments (2)
Write comment

Mloda (2011-10-14 22:46)
Zrobiłam na imieniny i ciasto okazało się bardzo smaczne. Mam tylko zastrzeżenia co do proporcji składników. Zwykle podając ilość składników w szklankach, mamy na myśli tą o pojemności 200-250ml. Ja do ciasta, na taką ilość margaryny musiałam wsypać 3 szklanki mąki "z małym hakiem" (o pojemności 250 ml), po wsypaniu dwóch ciasto się kleiło i nie chciało odejść od ręki. Taka mała uwaga:) Pozdrawiam

staszkaa (2012-04-11 21:26)
Robię to ciasto bardzo często, na różne okazje:) Jest bardzo dobre! Polecam.