1 kg sera na sernik 6 jajek małe opakowanie masła roślinnego 2 budynie waniliowe szklanka cukru szczypta soli 20 herbatników szklanka bakalii
POLEWA 2 tabliczki czekolady kilka łyżek mleka skondensowanego (niekoniecznie)
Prepare instructions:
Pokruszyc herbatniki i rozłożyc na dnie tortownicy. Zmiksowac wszystkie skłądniki sernika, domieszac budyń, wsypac bakalie. Nastawic piekarnik na 240 C. Wylac masę serową na herbatniki. Wstawic do gorącego piekarnika na 15 minut. Zmniejszyc grzanie na 170 C i piec jeszcze 45 minut. Nakłuc drewnianym szpikulcem. Jeżeli ciasto nie przykleja się do szpikulca, sernik jest gotowy. Wyłączyc piekarnik i zostawic ciasto wewnątrz do ostygnięcia.
Rozpuścic na parze pokruszone czekolady. Jeżeli to konieczne, dodac 2-3 łyzki mleka skondensowanego. Rozsmarowac czekoladę na zimnym serniku.
Czekoladę rozpuszczamy w niezbyt gorącej kapieli wodnej. Jeżeli para będzie zbyt gorąca, czekolada się zwarzy.
Zamiast polewac sernik czekoladą, możesz oprószyc go cukrem pudrem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".