Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik inaczej

Sernik inaczej

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:

•		40 dag mąki

•		szklanka cukru pudru

•		1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

•		20 dag margaryny

•		2 jajka

•		4 łyżki kwaśnej śmietany

Masa serowa:

•		1 i 1/4 kg sera białego

•		25 dag masła

•		1 i 1/2 szklanki cukru

•		2 jajka

•		2 żółtka

•		1/2 szklanki mleka

•		opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego

•		polewa czekoladowa do dekoracji

Prepare instructions:

przygotowanie

1.		Ciasto: mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier puder i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Dodać miękką margarynę, posiekać nożem, a następnie rozetrzeć dłońmi. Wbić jajka, dodać kwaśną śmietanę i wyrobić ciasto. Uformować kulę, pokroić na 3 równe części.

2.		Wszystkie kawałki ciasta rozwałkować, tworząc trzy blaty. Każdy z blatów upiec oddzielnie na blasze wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia.

3.		Masa serowa: ser, cukier, masło, jajka i żółtka zmiksować, przełożyć do rondla. Gotować ok. 20 minut, cały czas mieszając. Mleko wymieszać z budyniem, dodać do masy serowej, gotować, aż masa zacznie gęstnieć. Zdjąć z gazu, masę lekko ostudzić.

4.		Na blasze ułożyć blat ciasta, na nim umieścić połowę masy serowej. Następnie ułożyć kolejny blat, pozostałą masę serową oraz ostatni blat. Ciasto udekorować polewą czekoladową.

Author: genia111 2011-02-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes

View all comments (2)

BarbaraWo (2014-03-20 15:19)

Ja mam go pod nazwą sernik gotowany , dawno go nie robiłam , trzeba będzie go sobie przypomnieć ....pozdrawiam

jolkot (2014-03-20 16:17)

jaka wielkośc blaszki na ciasto ????

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By OstraNaSłodko, Mini serniczki cappuccino na orzechowym spodzie

Mini serniczki cappuccino na orzechowym spodzie OstraNaSłodko

Sernik z czekoladą wymieszany dibi

sernik świąteczny ze śnieżną polewą gracet

Sernik na okruchach jusbie81

By stillnox, Sernik z serków homo na biszkoptach-expresowe ciasto

Sernik z serków homo na biszkoptach-expresowe ciasto stillnox

Piankowa galaretka Roni

By Glumanda, Seromak..czyli wyswatany makowiec

Seromak..czyli wyswatany makowiec Glumanda

sernik wielosmakowy dorisek2620

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".