You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Sernik kalinowski”

crisen

(2008-09-07 21:00)

Mam pytanie jaki ser? Twaróg czy może być z wiaderka,on jest podobny do serka homo.Pozdrówka!

teresa55

(2008-09-08 08:03)

Ja kupuję mielony twaróg śnietankowy - Pacynka w kostkach po 25 dag

Lusica

(2010-09-20 21:29)

Upiekłam sernik, jest pyszny i chałwowiec Eli również. Jednym słowem pychota.

Zuzanna248

(2011-04-10 14:28)

jakiej śmietany trzeba użyć?

teresa55

(2011-04-11 08:13)

Ja uzywam 18 %. Pozdrawiam.

Zuzanna248

(2011-04-11 11:57)

dzięki, to mi odpowiada, zrobię na świeta.....

crisen

(2011-05-02 20:59)

Witaj! Upiekłam serniczek i muszę wyrazić swoje uznanie i ukłony dla Ciebie.Nie zawiodłam się piekąc go. Wreszcie mam coś co szukałam od dawna. Sernik po porostu wspaniały. Na wierzch zrobiłam czekoladową polewę . Sernik niebo w gębie. Wpisany jest już  w zeszyt jako stała pozycja do pieczenia.  Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis.

crisen

(2012-04-05 20:44)

Tereniu sernik z Twojego przepisu już stygnie. Pysznyyyy.

Życzę zdrowych i spokojnych świąt.   

Beata7115

(2013-08-28 09:02)

Sernik jest pyszny. Dziękuję za przepis!

katarzyna35

(2017-04-29 18:51)

Sernik wspaniały !!! Zrobiłam na święta i dzisiaj powtórka :) na stałe wpisuję go do najlepszych przepisów w moim kajecie. Pozdrawiam autorkę :)

alman

(2017-08-28 16:26)

Oj wyczekał się serniczek w kolejce lata całe...ale jest, został zrobiony i ... pożarty do ostatniego okruszka. Opinia moja i innych konsumentów - po pierwsze pyszny, po drugie pyszny, po trzecie pyszny. Tereniu, dziękuję i pozwoliłam sobie umieścić go u siebie, podając oczywiście autora, nawet nazwę zachowałam aby był widoczny z daleka w tłumie innych serników, że to ten. Dzięki wielki. A poniżej dowód rzeczowy:

teresa55

(2017-08-29 15:08)

Cieszę się że smakuje. Pozdrawiam.

psiunia

(2018-11-15 20:07)

Sernik upieczony jak zwykle pyszny .Na święta też będzie, nasz ulubionysmiley2

Smosia

(2018-11-16 09:57)

10 jaj na 1kg sera? Piękny i pewnie smaczny, jak piszecie. Podpowiedzcie, proszę z jakiego sera wyjdzie naj, naj, nie oklapnie.

alman

(2018-11-16 13:12)

Piekę ten sernik z sera tłustego kupowanego "na wagę", mielę sama w maszynce do mięsa 1x używając sitka do maku. Piekę ok. 60 min. przy czym wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 st. a kiedy już podrośnie, co trwa ok. 20-30 min. zmniejszam temperaturę do 160 st.C. Po zakończonym pieczeniu /czyli łącznie po 60 min./ grzanie wyłączyć, zostawiając jednak piekarnik zamknięty jeszcze przez 30 min. a następnie uchylić drzwiczki i tak pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Wyjąć z piekarnika, okroić nożem od blachy / aby zbytnio nie opadł/, schłodzić, na noc włożyć do lodówki. Ja tak robię, zresztą większość sernik piekę podobnie.

Smosia

(2018-11-16 14:18)

Wielkie dzięki alman :)Tak podejrzewałam- ser tłusty, zmielony jak dawniej, czyli mam problem ale nie poddaję się i będę kombinować. Wszystkie wskazówki baaardzo przydadzą się. 10ciu jaj chyba jednak nie dam, wezmę 5kę największych, uda się lub nie - ryzyk kuchcik.

alman

(2018-11-16 15:31)

Jajek zawsze daję zgodnie z przepisem, ale czasem zamiast ciasta daję gotowe biszkopty i... wkładam wszystkie składniki /bez cukru i białek/, w tym ser bez uprzedniego mielenia, do malaksera i bzzzz, potem dodaję tylko pianę z białek usztywnioną cukrem, reszta jak w przepisie i jak napisałam. Poniżej zdjęcie takiego sernika z malaksera.

Smosia

(2018-11-17 11:42)

Suuuper, sposób z malakserem i spodem biszkoptowym to coś akurat dla mnie. Dzięki, zacznę od małej porcji z 1/2 kg sera i 5ciu jaj, w tortownicy, Twoim sposobem. Jak wyjdzie, to na Święta upiekę dużą blachę. :))

mary50

(2018-11-26 22:49)

Upieke z polowy porcji,bo za duzo byloby slodkiego I bez spodu.Nie lubie sernikow na ciescie.

Smosia

(2018-12-20 20:55)

alman wypiekłyśmy razem śliczny i pyszny sernik. Za Twoją radą do malaksera (z nożem) wrzuciłam: masło, żółtka (7szt.) i 1/2 szkl. c.pudru, zmiksowałam dokładnie, kubek gęstej śmietany, mix, wsypałam budynie (3 na 1/2l mleka), proszek do pieczenia, mix i ser (1kg gęstego wiaderkowego), delikatny mix. Białka (7 +2) z 1 szkl. cukru drobnego. Na niższy poziom wsunęłam dużą formę z wodą. Mam: tortow. 24cm na spodzie piernikowo-biszkopt. (fot.) , małą keksówkę i 5 mini (już tylko 3). Dziękuję i polecam :))

alman

(2018-12-20 21:19)

Smosiu, no śliczny Ci wyszedł. Ja też się przymierzam do niego, choć nie wiem, bo kusi mnie taki inny jeszcze, którego dotąd nie robiłam, ale z reguły jak coś piekę pierwszy raz to wychodzi b.dobrze. Ot, taką mam rozterkę przed świętami.

Smosia

(2019-04-19 20:47)

Znowu pyszny, tylko popękał - odwróciłam i polałam czekowiśnią, ozdobiony płatkami migdałowymi. Polecam i dziękuję :) Wesołych Świąt

Smosia

(2019-12-30 15:28)

Cud nad cudami: nowa tortownica 26cm, wlałam całą porcję i bałam się, że wykipi a on wyrósł wysoko (ok.3cm ponad rant), nic nie wyszło na boki. Spód ciastowy pominęłam, miałam 5 jaj a żółtek 6 (1no podwójne) + białek sporo z wigilijnych pierogów. Czary, nic tylko czaaary ;D Zapach śliczny maślany (ser z wiaderka Deluxe, piszą że nie wymaga dod.masła, ale i tak 1/2 kostki wmiksowałam).

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close