Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik na czekoladowym spodzie z kakaową pianką

Sernik na czekoladowym spodzie z kakaową pianką

8.3k

126

Difficulty level
Average

Ingredients:

Na ciasto

30 dag mąki tortowej
1 szkl cukru
120 g margaryny
100 g czekolady deserowej
1 jajko
2 żółtka jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Na masę serową:

1 kg zmielonego twarogu
2 budynie śmietankowe Gellwe
2 jajka
4 żółtka jaj
0,5 szkl oleju
1 szkl cukru
2 szkl mleka
płaska łyżeczka przyprawy do dań słodkich w młynku
laska wanilii

Piana:

4 białka
3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao

Prepare instructions:

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy miękką margarynę i rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Żółtka i jajko ucieramy z cukrem i wlewamy. Wsypujemy kakao. Zagniatamy ciasto. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ciastem dno i 2 cm brzegi.

Jajka, żółtka i cukier miksujemy aż zaczną gęstnieć. Stopniowo dodajemy zmielony twaróg i wlewamy na przemian olej i mleko. Cały czas miksujemy i wsypujemy budynie, przyprawę do dań słodkich i nasionka z wanilii. Wylewamy rzadką masę na wyłożoną ciastem blachę.

Pieczemy 55 minut w 180 stopniach. Sernik lekko zbrązowieje i zacznie pękać na wierzchu.

Białka ubijamy z cukrem na sztywną masę. Na koniec wsypujemy kakao i delikatnie mieszamy. Wykładamy na gorące ciasto, które tylko co wyjęliśmy z piekarnika i pieczemy jeszcze 15 minut. Studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach a następnie wstawiamy do lodówki.

Author: sylwiachmiel 2012-08-28

Sernik na czekoladowym spodzie z kakaową pianką

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Easter Easter cakes
Tags:	czekolada pieczenie serik more tags

View all comments (2)

agniesiaz24 (2012-08-28 21:35)

Mam pytanie odnosnie wymiaru blaszki i co to za przyprawa do dan słdkich?

lucynka71 (2012-08-29 14:41)

Jak ktoś coś będzie wiedział na temat walorów smakowych to proszę pisać ,wygląd the best:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By sylwiachmiel, Sernik w kruchym cieście

Sernik w kruchym cieście sylwiachmiel

Sernik kajmakowy z bezą sebek

By bbetty, Sernik podwójnie czekoladowy na zimno

Sernik podwójnie czekoladowy na zimno bbetty

Kremowy sernik czekoladowy z orange curd vox humana

By czekoladka145, Serowiec z ryżem czekoladą i ciastem kawowym

Serowiec z ryżem czekoladą i ciastem kawowym czekoladka145

By Domowe Wypieki, Kawowy sernik na kakaowym spodzie z irish kremem

Kawowy sernik na kakaowym spodzie z irish kremem Domowe Wypieki

By sebek, Orzechowy sernik na ciastkowym spodzie

Orzechowy sernik na ciastkowym spodzie sebek

Sernik Black Forest osulka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".