CIASTO;
100g Kasi posiekać wymieszać z mąką i cukrem pudrem dodać jajko. zagnieść jednolite ciasto. Rozwałkuj je cienko i wylep formę. nakłuc ciasto widelcem. podpiec 10 minut w 200stopniach.
MASA;
ser dobrze zmiel[ jesli jest gotowy kupiony do sernika nie miel go]. kasie dokładnie zmiksuj, wymieszaj z serem.Żóltka utrzyj z cukrem i dodaj do masy serowej. Wciąż miksując dodaj budyn i mąke ziemniaczaną.Z białek ubij piane delikatnie wymieszaj z ciastem serowym . Przełóż na kruchy spód piec okolo 70 minut w 180 stopniach.Ostudzony sernik polej polewa. zyczę smacznego