Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik styropian

Sernik styropian

6.6k

Difficulty level
Average

Ingredients:

3 szklanki maki tortowej

1 szklanki cukru

5 żółtek

2 łyżki proszku do pieczenia

1 kostka margaryny Palmy

Wszystko ugniatamy na kruszonkę, włączam mikser i powstaje kruszonka.

Masa serowa:

3 duże ukwaszone śmietany (3x400 ml)

1 szklanka cukru

1budyń śmietankowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia.

5 białek - ubitych na sztywno

(tak tak to nie pomyłka nie ma tu sera!!!!)

Prepare instructions:

Wszystkie składniki masy mieszamy razem na końcu dodajemy te usztywnione białka.

Kruszonkę - ciasto - 2/3 wysypujemy na blaszkę i delikatnie ugniatamy tworzymy spód, na to wylewamy masę śmietanową i posypujemy reszta kruszonki .

Uwaga z doświadczenia wiem, że czasem ta kruszonka jest drobniutka taka większa kaszka - idealna wtedy jest, a innym razem większe grudki, wtedy resztę 1/3 zagniatamy w kulę i wkładamy do zamrażalnika i zacieramy na wierzch sernika na grubych oczkach tarki.

Wkładamy do piekarnika ok. 180 stopni 40 min, ja mam gazowy piekarnik wiec kładę blaszkę na najwyższym poziomie i jak kruszonka na wierzchu jest już rumiana to wyjmuję.

Proszę nie panikować jak pięknie wyrośnięty sernik zacznie opadać - tak ma być.

Sprawa z sernikiem wygląda tak: jest szybki, prosty, tani, no i tylko jedna miska się brudzi.

Author: NaMolik 2012-05-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes
Tags:	sernik more tags

View all comments (5)

jutka72 (2012-05-27 21:42)

sernik jest bardzodobry robilam czesto. czasem dodaje wiorka kokosowe 200g chyba dzieki nim bardziej przypomina styropian. dodaje tez czasem dzem lub powidlo. smaruje niem kruszonke a na to mase.

NaMolik (2012-05-27 21:46)

Lubie kokos wiec pewnie nastepnym razem wypróbuje a marmolada na spodzie moze dodac kwaskowatosci !!!

dzieki :)

je7mima (2012-05-28 12:25)

W jaki sposób należy wykonać masę śmietanową? Nie ma o tym nic w przepisie ;)

je7mima (2012-05-28 12:26)

Już wiem - umknęło mi to jedno - najważniejsze - zdanie ;)

NaMolik (2012-05-28 12:30)

:) ja to chyba nie umiem tak ladnie pisac przepisów jak niektóre osoby, w szczególnosci, ze bardzo czesto miarka jest 'tak na oko" :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik łzy słonika kamila1234

By niebieska-różyczka, Sernik szampański na zimno wg Różyczki

Sernik szampański na zimno wg Różyczki niebieska-różyczka

By balbinka1001, Sernik delikatny kremowy i bardzo puszysty na kakaowym spodzie

Sernik delikatny kremowy i bardzo puszysty na kakaowym spodzie balbinka1001

By Babeczka_piecze, Sernik na zimno czarny las z czereśniami

Sernik na zimno czarny las z czereśniami Babeczka_piecze

By Wkn, Sernik żurawinowy na kruchym cieście

Sernik żurawinowy na kruchym cieście Wkn

Sernik krakowski czekoladka145

Sernik wiedeński luksusowy czekoladka145

Sernik kawowy karolinka_ewa

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".