Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

17.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg sera białego (3 razy zmielonego)
10 jajek
25 dag masła
2 szklanki cukru pudru (1 szklanka = 250 ml)
2 kopiaste łyżki mąki krupczatki
budyń waniliowy (40 g)
cukier waniliowy (20 g)
dodatkowo rodzynki i smażona skórka pomarańczowa (razem 2 szklanki)

Prepare instructions:

Masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym ucieramy na puch. Cały czas ucierając, dodajemy po jednym żółtku. Gdy masa będzie jednolita, łączymy partiami z serem, mąką i budyniem. Na końcu delikatnie mieszamy z pianą ubitą z 5 białek (resztę białek wykorzystujemy do innych celów). Do utartej pulchnej masy dodajemy bakalie, całość wylewamy na przygotowana tortownicę (wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą, średnica ok. 25 cm). Pieczemy w temp 180 stopni przez 60-80 min. Całość posypujemy cukrem pudrem.

Author: Satina 2010-04-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Desserts Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes
Tags:	bakalie ciasto ciasto z serem cukier deser jajka mąka masło sernik sernik wiedeński święta twaróg tłuszcz wypieki more tags

View all comments (1)

MONDEO30 (2010-09-21 17:18)

Nie piekłam z twojego przepisu, ale wogóle jak piekę sernik to tylko wiedeński bardzo polecam taki serniczek,Ja wierzch ciasta polewam polewą czekoladową jest on po prostu rewelacja.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik kremowy z malinami goplana2

By Mama - Różyczki, Sernik wiedeński na kruszonce

Sernik wiedeński na kruszonce Mama - Różyczki

Sernik przekładany dorisek2620

Mój sernik z bezą kasnik

Kremowy sernik czekoladowy z orange curd vox humana

By niebieska-różyczka, Sernik na herbatnikach z kokosem i skórką pomarańczową

Sernik na herbatnikach z kokosem i skórką pomarańczową niebieska-różyczka

By Alicja64, Sernik - Ptasie Mleczko - inny i bardzo latwy

Sernik - Ptasie Mleczko - inny i bardzo latwy Alicja64

poprostu sernik tristania

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".