-
Difficulty level
Average
Ingredients:
ciasto:
30 dkg mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg cukru
2 żółtka i 1 jajo
10 dkg margaryny
1 łżka smalcu
ser:
1 kg sera
4 żółtka i 2 całe jaja
2 niecałe szklanki mleka
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki roztopionej margaryny
masa orzechowa:
4 jaja
5 łyżek cukru
1 łyżka mąki
1 łyżka bułki tartej
troszke proszku
20 dkg orzechów zmielonych
krem:
2 żółtka
6 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki maki pszennej
2 łyżki maki ziemniaczanej
2 niecałe szklanki mleka
30 dkg mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg cukru
2 żółtka i 1 jajo
10 dkg margaryny
1 łżka smalcu
ser:
1 kg sera
4 żółtka i 2 całe jaja
2 niecałe szklanki mleka
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki roztopionej margaryny
masa orzechowa:
4 jaja
5 łyżek cukru
1 łyżka mąki
1 łyżka bułki tartej
troszke proszku
20 dkg orzechów zmielonych
krem:
2 żółtka
6 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki maki pszennej
2 łyżki maki ziemniaczanej
2 niecałe szklanki mleka
Prepare instructions:
ciasto:
ze składników zagnieść ciasto i wyłożyc na blachę- spód i boki
ser:
ser zmielic, i wszystko razem wymieszać
masa orzechowa:
zrobić jak biszkopt. białka ubić na sztywna pianę, dodawać na przemian cukier i żółtka, ubić. dodać make , bułke tartą i proszek oraz orzechy wymieszać .
krem:
ze składników ugotować budyń jak odtygnie utrzeć z kostka masła
KOLEJNOŚĆ:
ciasto na to wylać orzechy, na orzechy ser i piec wszystko razem godzinę.
jak ostygnie wierzch posmarowac kremem i posypać wiórkami startej czekolady.
PLACE LIZAC!!!!
ze składników zagnieść ciasto i wyłożyc na blachę- spód i boki
ser:
ser zmielic, i wszystko razem wymieszać
masa orzechowa:
zrobić jak biszkopt. białka ubić na sztywna pianę, dodawać na przemian cukier i żółtka, ubić. dodać make , bułke tartą i proszek oraz orzechy wymieszać .
krem:
ze składników ugotować budyń jak odtygnie utrzeć z kostka masła
KOLEJNOŚĆ:
ciasto na to wylać orzechy, na orzechy ser i piec wszystko razem godzinę.
jak ostygnie wierzch posmarowac kremem i posypać wiórkami startej czekolady.
PLACE LIZAC!!!!
View all comments (2)
Write comment

ella28 (2010-01-26 19:45)
. ciesze się ze przepis się podoba:)ja pieke sernik w temperaturze ok 180 stapni w piekarniku elektrycznym. pierwsze 20 minut piekę góra dół, a później tylko dół do godziny czasu.
anastazja86 (2010-01-26 19:16)
a w jakiej temperaturze piec serniczek?