bardzo mi miło, że się na coś przydał mój przepis :)
z tą śmietanką to masz absolutną rację - też bym ą dodała, gdyby tylko byłą akurat w domu ;)
Mam pytanie-czy ten kotlet panierować w jajku i bułce tartej?
Gusiu - cieszę się że smakowało :)
Grażynko - nie panierujemy go w ogóle w niczym. Jedynie solimy, doprawiamy pieprzem i czosnkiem i smażymy na patelni.
Niesamowite!
Mi i rodzinie to średnio smakowało. Sam sos bardzo dobry, jednak nadzienie z serka Allmette zupełnie nam nie podeszło.
kiiri (2007-09-03 19:21)
Bardzo dobry i prosty przepis! Jedyna moja zmiana to zamiast ziol prowansalskich przyprawa wegierska do kurczaka a do sosu nie dodawalam wcale masla, jedynie rozcienczylam slodka smietanka (bo nieieski ser mial zbyt intenswny posmak jak dla mnie). Kurczaka podalam z ryzem ugotowanym w wodzie z bulionem wolowym i musze powiedziec ze to sie doskonale komponowalo z sosem plesniowym. Dziekuje za przepis! Wpisuje sie na stale w repertuar.