Mam taką samą wątpliwośc co kris3312 odnośnie podanej ilości mleka do masy.
Hmm... ja już sama nie pamiętam, jak byłó w przepisie. Może się pomyliłam.
Napiszę jutro, kiedy sprawdzę, bo obecnie moją książkę z przepisami ma koleżanka.
Faktycznie się pomyliłam- chodziło o 3/4litra mleka:)
Gdyby jeszcze raz napadła mnie myśl zrobienia tego pracochłonnego i kosztochłonnego ciasta to podpiekę spody kruche. Ogólne wrażenie, hmmm. OK.
kris3312 (2009-12-25 12:54)
zastanawiałam się czy nie ma błędu w przepisie, bo do trzech budyni tylko 3/4 szkl. mleka???
masa wyszła tak sztywna że mikser z trudnością kręcił.