Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

13k

146

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Składniki :

1/2 kg matjasów (miałam trochę więcej)
4 cebulki (średnie)
listki laurowe
kilka kuleczek ziela angielskiego
ok.4 łyżek cukru
ok.1/2 szkl.oleju
1/2 szkl.octu (można oczywiście mniej)
1/2 słoiczka koncentratu Pudliszki
garść rodzynek (opcjonalnie,dodawałam rodzynki jak robiłam te śledziki na święta)
pieprz,ewentualnie chili

Prepare instructions:

Wykonanie :

Matjasy namoczyć w wodzie lub mleku(ja moczyłam w wodzie całą noc-były baaardzo słone) pokroić lub zostawić całe
Cebulę pokroić w piórka,wrzucić na podgrzany olej,zeszklić (nie zrumienić)
Dodać ocet (według swjego upodobania),listki,ziele angielskie,cukier.Podgotować,dodać koncentrat pomidorowy-pddusić ok.5 min.
Ostudzić.Po przestudzeniu przekładać do pojemnika na przemian raz ryba,raz sos lub smarować całe płaty śledziowe i zwijać jak rolmopsy spinając wykałaczkami.

Author: angel@ 2014-03-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes Sea fishes Herring

View all comments (4)

kasiulanka (2014-03-11 11:26)

Bardzo dobre :), chociaż ja dodałam mniej octu.

lusile (2014-04-15 22:13)

Bardzo smaczne, bede robic znow na swieta. Polecam!

angel@ (2014-05-03 16:26)

Bardzo mi miło że śledziki smakowały

Izka21 (2014-08-14 12:39)

Pyszne :) polecam!!!!!!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Smażone śledzie w occie Duusiak

By kasiul_a, Salsa kasiuli - śledzie w sosie słodko - kwaśnym

Salsa kasiuli - śledzie w sosie słodko - kwaśnym kasiul_a

By Bobrowczanka, Awanturka i Pogodynka - pasty śledziowe

Awanturka i Pogodynka - pasty śledziowe Bobrowczanka

Śledzie po myśliwsku stokrotkax86

Śledzie z miodem i żurawiną eva45

By kasiul_a, rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli

rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli kasiul_a

Puszysta sałatka śledziowa e2006

By adelajda78, Śledzie z jabłkami i keczupem

Śledzie z jabłkami i keczupem adelajda78

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".