article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
4-5 płatów śledziowych matias
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
300 ml kwaśnej smietany12%
1 puszka konserwowego groszku
sok z jednej cytryny
sól
pieprz cytynowy lub prawdziwy
Prepare instructions:
Płaty namoczyć w zimnej wodzie , zmieniając 3 razy wodę, dokładnie odsączyć na sitku i papierowym ręczniku.
Pokroić w dowolne kawałki, skropić sokiem z jednej cytryny i dokładnie wymieszać.Odstawić na 1 godzine do lodówki.
Cebulę i czosnek drobno pokroić,lekko posolić i posypać pieprzem,odstawić na kilka minut żeby zmiękkło.Dodać groszek i śmietanęi dokładnie wymieszać łyżką.
Śledzie ułożyć na półmisku polać dokładnie sosem i uklepac delikatnie łyżką,zawinąć w folię aluminiowa i odstawić na 3-4 godziny do lodówki.
Smacznego.
renataz36 (2011-12-19 17:41)
Aż się dziwię że tych śledzików nikt nie skomentował... zamierzam zrobić ja na święta, mam nadzieje że będą smakować.... Choć właściwie jestem tego pewna, jak każdego przepisu Ani z tej stronki
renataz36 (2011-12-19 17:46)
No i miałam spytać jak długo mogą stać te śledziki? Mam gości w 2 dzień świąt a chciałabym przygotować się wcześniej.... zrobię większą porcję to może wystarczy.... Czy mogę zrobić je już w czwartek czy piątek?
renataz36 (2013-01-30 19:04)
Dziś powrót do tych śledzików, zamiast śmietany użyłam majonezu i jutro będzie spuer śniadanko. Polecam przepis, a połączenie śledzików z czosnkiem MNIAM
