tej lyżki oleju używam jako "pomocnika" przy roztapianiu i wytapianiu sloniny, spróbuj - efekt jest taki,że pomaga ona na lepsze wydobycie zawartości tluszczu ze sloniny i zapobiega przywieraniu skwarek do garnka, jej znikoma ilośc naprawdę nie odgrywa tu roli jeżeli chodzi o walory smakowe, pozdrawiam, inka21
ciesze się ,że moglam pomóc:),inka21
Ineczko, jakie ma byc to miesko - wieprzowe czy wolowe? Pozdrawiam, Baska
ja robię z mięsa wołowo-wieprzowego, ale robilam z indyczego ostatnoi i też nam smakowalo, inka21
Czy mozna dodac zwyklego mleka?
Bardzo dobry smalczyk. Dawno nie jadlam takich rarytasow. Juz jeden sloiczek opedzlowalismy. Dzieki za przepis
Ineczko czy to się soli w czasie wytapiania?
jadłam taki smalec, ale zamiast mięsa była pomielona kiełbaska, pychotka mnnnnnnnnnnnnnniammmmmmmmmmmmm. Spróbuję zrobić sama wg Twojego przepisu, tylko zawsze mam problem z ziołami, albo dam za mało, albo za dużo.
ja nie sole ,ponieważ po dodaniu wegety jest smalec słony jest wystarczająco
Inuś coś pysznego!!!!!Zrobiłam wyszło mi 4 małe słoiczki po chrzanie i jeden po średnim majonezie.Myślałąm że będzie na dłużej ale się przeliczyłąmZnó musze zrobić tylko z podwujnej porcji.Pozdrawiam i dziękuje za przepis
MMMMMMMMMMMMMMniammmmmmmmmmmmmm, dzisiaj zrobiłam pyyyyyyyyyyyychota, ale niestety nie miałam mięsa, więc dałam kiełbaskę mieloną, a reszta jak w przepisie inko21 dzięki Ci za przepis, pozdrawiam serdecznie
Nie wiedziałam ile dać ziół,więc dałam po pół łyżeczki,jedynie tymianku szczyptę,gdyż jest bardzo aromatyczny.Cząbru nie miałam.Wyszły mi trzy słoiczki.Ogólnie smalczyk jak w komentarzach,rarytas.
marinik (2005-02-21 08:26)
ineczko- a co olej tutaj robi???