article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 szklanki maki krupczatki
1 kostka margaryny
3 lyzki cukru
4 jaja cale
3 lyzeczki proszku do pieczenia
masa:
ja kupuje 4 paczki budyni o tmaku toffi
margaryne lub maselko 250 dag
toffi:
1 lub dwie puszki mleka slodzonego gotowanego 3 godz.
orzeszki slone lub laskowe ok 300 dag
1,5 litra mleka
paczka biszkoptow i pol szklanki mocnej kawy
wierzch:
0,5 l smietany kremowki najlepsza łowicka 3 lyzki zelatyny
puszka mleka nieslodzonego tez gotowanego
orzechy wloskie lub mieszanka polewa czekoladowa
Prepare instructions:
wszystkie skladniki mieszamy wyrabiamy w razie potrzeby dodajemu smietane kwasna wstawiamy do lodowki co najmniej na 3 godz
masa: gotujemy mleko dodajemu rozmieszany w czesci mleka budyn odstawiamy do wystygniecia gdy wystygnie dodajemy margaryne i miksujemy
ubijamy smietane a pod koniec ubijania dodajemy zelatyne rozpuszczona w wodzie (okolo 4 lyzki wody na 3 lyzki zelatyny) i polowe mleka nieslodzonego
na przestudzone ciasto wykladamy mase budyniowa na mase nakladamy orzechy solone lub laskowe uciskamy wylewamy mleko slodzone gotowane przez 3 godz( letnie) ukladamy biszkopciki na przemian maczane w kawie i polowie mleka nieslodzonego na to wykladamy bita smietane dekorujemy orzechami i polewamy polewa czekoladowa.
SMACZNEGO
Eska (2008-03-06 18:25)
mmmmmmmmm........ wygląda pycha napewno wypróbuje ten przepis!
balbinka1001 (2008-03-07 17:49)
ciasto jest naprawde bardzo pyszne dosc slodkie i dlatego proponuje nie dodawac cukru do bitej smietany ,bo z tego co wiem niektorzy daja i wtedy jest bardzo slodkie , zamiast mleka skondensowanego mozna kupic mleko w tubce tez sie nadaje i nie trzeba gotowac
kykyna (2008-08-30 11:31)
z podanych składników na ciasto kruche wychodzi niezła "maziaja" - musiałam dodać dodatkowo szklankę mąki i zamiast całej margaryny tylko pół kostki. I mam pytanie: te podane w przepisie 4 budynie należy ugotować w 1,5 l. mleka (i po ostudzeniu rozkręcić z kostką masła) ? Składniki podane są w sposób b. chaotyczny...
balbinka1001 (2008-08-30 12:41)
ja zawsze tak pieke to ciasto i zadna maziaja mi nie wychodzi , chyba ze sie cos zle doda bo zle sie przeczyta , wyraznie pisze ze margaryne dodajemy i miksujemy i wcale nie jest pisane chaotycznie budynie mozna ugotowac w 1 litrze mleka jesli sa na 0,5 a ja kupuje na 0,75 i gotuje w 1,5 l mleka
kykyna (2008-09-01 14:13)
ciasto zrobiłam, potem całość schłodziłam i... nikomu nie smakowało. Przykro mi, ale jest to jedno na sto ciast, które mi nie wychodzi. Piekę b.dużo i b.często. Z mojej strony komentarz negatywny
kykyna (2008-09-01 14:21)
P.S. następnym razem warto zaznaczyć w przepisie na jaką ilość mleka mają być budynie. Na szczęście ja się domyśliłam :p
