Comments for recipe „Soczyste De volaille”

sarcastik45 (2009-06-25 17:34)

szkoda żę nie ma instrukcji jak wycinać te kotlety...ja nie potrafie wyciąć 3 z jednej piersi:(

flora (2009-06-25 21:55)

mniam:) na pewno takie zrobię:)

Lucylla (2009-06-25 22:50)

Ja też zachodzę w głowę,jak ciąć to mięso...może ktoś wytłumaczy?

elizunia (2009-06-25 23:37)

no właśnie jak uciąć 3 płaty z jednej połówki??? To jakaś wielka pierś musi chyba być.

Mar'La (2009-06-25 23:39)

W takim razie postaram się wytłumaczyć jak ja to robię. Połówkę piersi kładę płasko na desce polędwiczką do góry. Najpierw odcinam polędwiczkę wraz z połączoną z nią "boczną" częścią. Następnie pozostałe mięso równolegle do deski przecinam na dwa płaty . W ten sposób mam trzy płaty mięsa. Tak samo postepuję z drugą połówką. Mam nadzieję, że pomogłam. Pozdrawiam

emeska1974 (2009-06-26 22:36)

Super przepis ale to krojenie mięsa mnie zawsze przeraża - bardzo ostry nóż polecam:)

sunny (2009-06-26 22:48)

Aż wstyd się przyznać, że ja robię jednego dewolaja z jednej piersi ... No dobra, jak jest duża to nawet dwa wyjdą :).

agatasspop (2009-06-27 17:08)

Mar'La podaj jeszcze przepis na sałatkę którą masz na zdjęciu go też apetycznie wyglada, a dewolaje rewelacja, jak mam dużą pierś to wychodzą 4 z jednej

Mar'La (2009-06-28 21:33)

agatasspop  ta sałatka to czysta improwizacja, powstała z tego co akurat miałam pod ręką. Miło mi, że de volaille przypadły do gustu i że jesteśmy po tej samej "szkole" jesli chodzi o krojenie mięsa.

julkaimax (2009-09-09 13:48)

Zawsze bałam się zrobić de volaille, bo nie wiedziałam jak to zwinąć, aby sie nie rozwalił. A tu okazało sie , zę to taka prosta i pyszna rzecz dzięki za ten przepisik

Aerinka (2009-09-16 16:44)

Fajny przepis!
Zrobiłam bez szczypiorku (bo nie miałam) i wyszły naprawdę super. Pierwszy raz robiłam de volaille.
Dzięki za przepis. Pozdrawiam.

gosiekb (2009-09-28 19:36)

Smaczne miesko, rzeczywiscie jest mieciutkie i soczyste. Polecam!!

Mar'La (2009-09-30 09:14)

Dziękuję za wszystkie komentarze. Cieszę się, że moje de volaille zyskują coraz więcej zwolenników. Pozdrawiam

rybka80 (2009-10-25 23:04)

Mar'La i mnie udało się wyciąć po 4 płaty z każdego filetu , ale były naprawdę duże.Wszystkim bardzo smakowały.dzięki za przepis

Iza29 (2009-12-06 20:35)

Pyszne ,dzisiaj  zrobiłam ,dziękuje za przepis.

Urszulkaa (2010-01-24 20:17)

Wygląda wyśmienicie zobaczymy co wyjdzie :P...

lily1 (2010-06-30 14:02)

 pyszne to mięsko ,wszystkim bardzo smakowało,napewno będę wracać do Twojego przepisu.

sylwiaa27 (2011-05-17 23:37)

ja znam inny farsz: pieczarki drobno pokroić dusić z masłem i dodać pod koniec smażoną cebulkę i przyprawy

Boryseczek2 (2012-01-13 13:06)

PYCHOTA !!! Polecam !!! Na pewno będą jeszcze nie raz gościć na naszym stole!!!

Mloda (2012-04-30 15:54)

Rzeczywiście bardzo soczyste i bardzo smaczne:) Uzyłam mrożonego koperku i pietruszki, ale pewnie ze świeżymi smakują o niebo lepiej.

pralina (2012-05-03 20:51)

I ja dołączam się do fanów tych kotletów. Pycha! Soczyste, efektowne i szybkie, ot zalety tego przepisu. Na przyszłość ( czyli pewno już za jakiś tydzień  ) dam jeszcze więcej ziół, bo prawie ich nie czułam. Polecam!

Alerim (2012-05-17 11:33)

super!!!!bardzo soczyste i efektowne kotleciki:)gorąco polecam:)

Ewelina1989 (2013-07-13 22:03)

Dobre;)

Psychoaktywna (2014-09-04 19:09)

pychaaaa :-)

lindka (2014-09-21 20:25)

Dzięki za przepis, kotlety pyszne. Nie dałam szczypiorku, ale w zamian dołożyłam posiekany czosnek.

Mega miękkie i delikatne, polecam :)