-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1,5 kg swiezych grzybow
50 dag marchewki
50 dag cebuli
1,5 szklanki oleju
2 male koncentraty pomidorowe
sol i pieprz do smaku
50 dag marchewki
50 dag cebuli
1,5 szklanki oleju
2 male koncentraty pomidorowe
sol i pieprz do smaku
Prepare instructions:
- grzyby oczyscic, podgotowac i osaczyc, nastepnie zemlec w maszynce o grubym sitku
- marchew obrac i zetrzec na tarce o grubych oczkach
- cebule obrac i pokroic w kosteczke
- w rondlu rozgrzac olej, wrzucic przygotowana marchewke oraz cebule, wymieszac i dusic do miekkosci
- rondel zestawic z ognia, dodac koncentrat, zmielone grzyby oraz sol i pieprz do smaku
- wszystko razem wymieszac i przelozyc do sloikow
- pasteryzowac 30 minut
View all comments (3)
Write comment

galkon (2006-10-04 21:24)
dziś robiłam ten sos wyszedł świetny,dzięki za przepis


Asiula_Op (2007-09-09 20:24)
Byłam dziś na grzybach, muszę powiedzieć, że jest ich sporo, nawet sie nie nachodziłam i uzbierał się spory koszyk :)
Grzybki już przebrałam i obgotowałam, resztę dokończę jutro...i znów będzie cudowny sosik jak znalazł w zimie, np. do piersi pod pierzynką mniam..polecam oba przepisy :)