-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
6 portions
Ingredients:
400ml Jogurtu naturalnego (najlepszy typu greckiego)
2 łyżki czubate Majonezu
1 Limonka (wyszorowana, przelana wrzątkiem)
szczypta Soli
(Można dodać jeszcze trochę posiekanej mięty lub bazylii, koperku, ale proponuję najpierw spróbować sos z samą limonką)
2 łyżki czubate Majonezu
1 Limonka (wyszorowana, przelana wrzątkiem)
szczypta Soli
(Można dodać jeszcze trochę posiekanej mięty lub bazylii, koperku, ale proponuję najpierw spróbować sos z samą limonką)
Prepare instructions:
Ten prosty, zimny sos zachwycił moje podniebienie. Stworzony przypadkiem, chcąc zastąpić ciężki majonez w hamburgerze. Świetny do wrapów z kurczakiem, do mięs z grilla, do placków wszelakich, jako dip do maczania przegryzek wypiekanych lub warzywnych, do sałaty itd. Polecam gorąco:))
Otrzeć zieloną skórkę z limonki drobną tarką. Wycisnąć sok z połowy owocu. Połączyć trzepaczką jogurt z majonezem, dodać otartą skórkę i powoli wlewać sok do swojego smaku (może wystarczyć kilka kropel), wymieszać i dodać szczyptę soli.
Najlepszy po odstaniu, ale można podawać od razu.
Smacznego:))
Otrzeć zieloną skórkę z limonki drobną tarką. Wycisnąć sok z połowy owocu. Połączyć trzepaczką jogurt z majonezem, dodać otartą skórkę i powoli wlewać sok do swojego smaku (może wystarczyć kilka kropel), wymieszać i dodać szczyptę soli.
Najlepszy po odstaniu, ale można podawać od razu.
Smacznego:))
View all comments (2)
Write comment

Wkn (2016-05-25 08:56)
Ha, niegłupi! Takie proste, a będzie pasowało do mnóstwa rzeczy! Koniecznie muszę wypróbować.
Niełatwo jest zrobić zdjęcie sosu 3d, prawda? Ja też nie umiem - zawsze wychodzi mi płaski, choćbym nie wiem, co wyprawiała z ustawieniami aparatu :/

iwciaG (2016-05-25 09:14)
Noooo.....Wkn, mi daleko do Twoich zdjęć, ale tu nawet się nie starałam jakiegoś kapiącego z łyżki, czy na daniu fotkować, bo już ,,wchodził" na stół dla głodomorów :))
Sosik faktycznie uniwersalny i niesamowicie lekki:)