article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
Comments for recipe „Sos tzatziki”
dorcias (2004-11-15 15:32)
A ja robię z jogurtu naturalnego Bakomy (duży) no i oczywiście ogórków, a z przypraw dodaję tylko czosnek i sól. Jest naprawdę przepyszny.
ania70 (2005-05-21 19:39)
Do karkówki z grilla doskonały. A właściwie mogłabym go zjeść nawet bez niczego.
miaow (2005-06-13 22:30)
ogorki zielone?
bahus (2005-06-13 22:44)
Oczywiście że świeże zielone
Marla (2005-09-11 14:40)
Ja ogorki i czosnek dodaję do jogurtu naturalnego( duzego ) i pózniej daję tylko sól i łyżeczkę cukru.Jest to dobry dodatek do grilla czy pizzy.
eve2004 (2005-11-21 10:56)
a ja daje ogorki kiszone i jest jeszcze lepsze .- polecam
Maddalena (2006-05-30 11:23)
tak, jadlam prawdziwe tzaziki i musze Ci powiedziec, ze co knajpa (grecka oczywiscie) to inny smak, ale generalnie masz racje, zamiast smietany dobrze jest stosowac serek homogenizowany, ale najlepszy zamiennik w warunkach polskich, to serek Ostrowia smietankowy. Polecam.
fruzia22222 (2008-03-20 10:03)
jesli chodzi o tzatziki to nie macie racji. oryginalny przepis (ktory podawałam pracując w grecji to ogótek-tarty i obrany jogurt czosnek dużo koperku , sól pieprz ewentualnie cukier i sok z cytryny - wg upodobania bo nie koniecznie, absolutnie rzadnego octu!!!! ewentualnie oliwa ale odrobine. aha i nie zgodze się z narzekaniem że w polsce nei ma jogurtu. otórz jest, jogurt typu greckiego. chociażby w cearfurze(nie wiem jak się pisze nazwe) jest idealnie gęsty i nei trzeba z niczym mieszać a kosztuje niecale 2zł. a jeśli nie znajdziecie to polecam jogurt naturalny i serek bieluch. pozdrawiam, bardzo fajna stronka :)
aga1 (2008-03-20 10:59)
Widzę,że trwa zażarta dyskusja na temat jak powinien wyglądac tzatzik....ekspertem w tej kwestii nie będę,w Grecji nie byłam ale jak dotąd parokrotnie udało mi się kosztowac tego sosu i muszę powiedziec,że nie były to identyczne wersje....Najbardziej podpasowała mi wersja:jogurt typu greckiego(chyba firmy Bakoma)+OBRANY i starty ogórek zielony+czosnek+oliwa z oliwek+odrobina soku z limony+oczywiscie przyprawy.Bahus podaje bardzo podobną wersję tyle że zamiast soku z limony,ocet winny.Myślę,że każdy niech sobie robi ten sos na taki sposób jak mu pasuje i z dostępnych na jego rynku produktów(mam na mysli m.in.rodzaj jogurtu)tak by było smaczne:)))))Pozdrawiam:)
manfredzia (2008-07-01 16:10)
Tez pracowalam w greckiej restauracji i okazuje sie, ze do tzatzikow dodaje sie maslo, a ogorki tylko do przybrania....
krzywy280676m (2009-06-04 16:32)
oczywiście że dodaje się ocet ogórka przeważnie sie nie obiera a masło to dodaje się do ciasta a nie tzatzików
krzywy280676m (2009-06-04 16:35)
móww=ie tu o occie greckim czyli z winogron nie polskim
sebek (2009-07-18 13:12)
fruzio, naucz się pisać po polsku, bo robisz straszne błędy ortograficzne.
katarzynar (2012-04-28 18:55)
Mniam mniam, pychotka ! Zrobiłam do pieczonych ziemniaczków i kiełbasy z grilla, dodałam jeszcze pomidora. Mogę się zajadać samym sosem, bo jest przepyszny!
emeska1974 (2012-08-18 15:16)
Jadlam tzatziki w Greckiej i ogórek był ze skórka pokrojony w cienkie paseczki - sos był pyszny - myślę, że w smaku podobny do tego ale zastanawiam się właśnie nad ogórkiem jaki w końcu powinien być?
punkrock (2013-03-19 13:34)
pyszny !
mita (2014-07-15 19:16)
pyszny 
właśnie się zajadamy 
mniam
Most active
![]()
- Recipes: 17
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
doska (2004-01-25 18:56)
Ja dodaje majonez chrzanowy i zamiast śmiateny 2 serki homo Danona- spróbuj!