Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos z suszonych grzybów wg M&Ł

Sos z suszonych grzybów wg M&Ł

3.8k

Difficulty level
Average

Ingredients:

30g suszonych grzybów leśnych
1 marchewka
mala pietruszka
pora
mala garść rodzynek
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka masła
pieprz, warzywko, czosnek granulowany, pieprz ziolowy
kostka rosołowa, magi

Prepare instructions:

warzywa obieramy, myjemy, kroimy na duże kawalki
grzyby przepłukujemy
do rondla przekładamy warzywa, grzyby, rodzynki, kostkę rosołowa i zalewamy wodą
dusimy przez 40min
usuwamy z sosu włoszczyznę
śmietanę rozpuszczamy z ciepłym bulionem, tak by się nie zważyła i dodajemy do sosu
przygotowujemy zasmażkę: na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy mąkę, podsmażamy mieszając na zloty kolor, dodajemy po łyżeczce bulionu. Następnie całość przekładamy do rondla. Jeśli nie chce nam się robić zasmażki można tez połączyć mąkę z zimna woda i tym zagęszczamy sos
doprawiamy podanymi przyprawiam i magi

Sos doskonale sprawdza się wraz z ziemniakami, makaronem lub ryżem jako dodatek do różnych mięs. Polecam!

Author: mariola2000 2014-01-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Sauces and dips Sauces for pasta Sauces and dips for meat Sauces and dips for vegetables
Tags:	grzyby sos more tags

View all comments (1)

Wkn (2014-01-03 21:23)

świetnie się zapowiada - aromatyczny, zawiesisty :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos z kurkami Anna Z

Sos czosnkowy ze świeżego czosnku bialy122

By Gwiazdka81, Sos z gorgonzolą do mięs, warzyw, makaronu

Sos z gorgonzolą do mięs, warzyw, makaronu Gwiazdka81

sos czosnkowy alhena

By Olciaa, Sos pomidorowy dwuskładnikowy

Sos pomidorowy dwuskładnikowy Olciaa

Pesto z liści rzodkiewki kamila258

By MissAgi, Sos pesto-podstawowy przepis

Sos pesto-podstawowy przepis MissAgi

oliwa cytrynowo -pieprzowa majolika

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".