Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sosik grzybowy

Sosik grzybowy

4.6k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

600 g grzybów leśnych (np. prawdziwki, podgrzybki, kozaki, kurki, gołąbki)
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki śmietany 12%
1/2 łyżki mąki
1 liść laurowy
3 ziarenka pieprzu czarnego
1/2 kostki rosołowej
sól, pieprz

Prepare instructions:

Cebulę pokrojoną w półplasterki zeszklić na wodzie tak zwane smażenie na wodzie, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.

Włożyć do dużego garnka pokrojone grzyby, zalać wodą tak aby zakryć grzyby, dodać kostkę rosołową, liść laurowy, ziarenka pieprzu i gotować do miękkości grzybków jakby za dużo wody odparowało dodać odrobinę.

W mięndzy czasie mąkę rozmieszać ze śmietaną, jeśli powstaną grudki dodać odrobinę wody, zahartować i dodać do sosu cały czas mieszając.

Doprawić obficie pieprzem i solą do smaku. Podawać z ziemniakami

Author: bobo100 2012-09-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Cuisines of nations Polish cuisine Dishes with mushrooms Dishes with forest mushrooms

View all comments (2)

renataz36 (2012-09-13 07:34)

Łomatko ale bym zjadła taki sosik!!!! a u nas susza i grzyba nie uświadczysz:(

bobo100 (2012-09-13 20:50)

o świeże w Warszawie też trudno a to wspomnienie po urlopie :(

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kurki na maśle mirasolek

By msewka, Śledzie z suszonymi prawdziwkami.

Śledzie z suszonymi prawdziwkami. msewka

By Jaskolka, Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami Jaskolka

Zupa-krem grzybowa light ewmiszka

Kurki staropolskie na zimę Bieetka

By msewka, Paszteciki z kapustą i grzybami.

Paszteciki z kapustą i grzybami. msewka

By Duusiak, Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami

Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Duusiak

Zupa grzybowa wigilijna. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".