-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
600gr bakłażanów,3 zabki czosnku,1 cebula,1 ostra papryczka[peperoni],pół szklanki oliwy z oliwek ,300gr spagetti ,sól
Prepare instructions:
bakłazany umyć ,obrać,pokroić w cienkie plastry,posolić z obu stron ,przykryc i odstawic na pół godz.cebule, czosneki i papryczke drobno pokroic ,podsmazyć na oliwie.bakałazany po pół godzienie opłukać ,osuszyć i smażyć na małej ilosci oliwy na złoty kolor z obu stron.wszystko razem wymieszać z ugotowanym makaronem.
przepis nadesłany przez moja siostrę z południa Niemiec.
No reviews. Write the first!
Write comment