Ja nie zostawiam ciasto do wyrośnięcia.
Mam jeszcze pytanie na ile kawałków podzielić to ciasto, i jeszcze jedno struclę zwija się jak roladę a Ty piszesz "układamy ciasto na to masę i znowu cisto i znowu masę.......... mogłabyś to jakoś wytłumaczyć. Ile wychodzi tych strucli. Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.
Wychodzi z tego jedna rolada.
Dziele na 3 części na samym początku. I rozwałkowujemy wszystkie 3 kawałki. Jeden kawałek układamy na blacia. Smarujemy go masą. Na to kładziemy drugi kawałek. Kładziemy masę itd. Dopiero na sam koniec rolujemy na roladę. Dajemy do foremki prostokątnej. Nie rozwałkowujemy za cienko bo się rozwali podczas pieczenia.
Pozdrawiam
Czy jedna puszka gotowej masy makowej wystarczy?
Jedna taka standardowa puszka wystarczy. Nie wiem czy to jest pół kilo czy kilogramowy- nie pamiętam.
Dzięki za wyjaśnienie.Pozdrawiam
bocian (2008-09-29 09:49)
Czy to ciasto drożdzowe nie musi rosnąć?