-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 średnia marchew
1/2 słodkiego jabłka
3 łyżki orzechów włoskich
1 mały kiść zielonych winogron
1 łyżka soku z limonki (lub z cytryny)
1/2 łyżki skórki otartej z limonki (lub z cytryny)
1/4 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru
Prepare instructions:
Bardzo konkretne połączenie smaków. Lubię dodatek chrupiących orzechy do surówek, to jeden ze składników, który kojarzy mi się z jesienią.
Obraną marchew i jabłko zetrzeć na dużych oczkach. Wymieszać ze startą na drobnych oczkach dynią. Dodać sok z limonki, cukier i cynamon. Dorzucić pokrojone winogrona. Orzechy podprażyć na suchej patelni. Wszystko razem połączyć i posypać startą skórką z limonki lub cytryny.

kamila258 (2012-10-21 22:38)
Bardzo smaczna surowka. Dzisiaj mielismy do obiadu. Polecam przepis!

sahara_1986 (2014-11-04 16:52)
niebo w gebie;)))) caly czas sie dziwie dlaczego ten przepis ma tylko jeden komentarz..... czyzby nikt wiecej nie poczul takiej milosci do tej surowki jak kamila i ja???;)rzadko komentuje przepisy ale ten zrobil na mnie takie wrazenie ze musialam;))) gratulacje dla autora!!!!