article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 6 - 8 szt. marchwi
- 1 ząbek czosnku
- 1 lub 2 łyżki majonezu
- przyprawy : biały pieprz , cukier , vegeta domowej produkcji lub inna przyprawa , którą używamy
Porcja dla 2 - 3 osób :)
Prepare instructions:
Zaczyna się sezon najlepszych warzyw . Marchewka prosto z pola , działki zrobiona jako przystawka ma najwięcej walorów i odżywczych i smakowych . Suuper szybka i smaczna .
Marchewkę dokładnie oczyścić i zetrzeć na tarce jarzynowej ale tej drobnej ( na zdjęciu widać jaką średnicę oczek tarki mam na myśli ) . Podobnie potraktować ząbek czosnku .
Następnie dodać majonez i ... przyprawy jakie lubimy aby nadać swój smak surówce . Ja lubię słodko - pikatne . Dodaje świeżo zmielony biały pieprz , vegetę i ..odrobinę cukru . Surówka jest soczysta , pasuje nie tylko do białego mięsa ale i z plastrem karkówki grillowanej - tworzą smaczny duet .
Smacznego :))
dorotaibasia (2013-09-15 20:45)
Hm....Megi, przyznaj się-masz kamerkę w mojej kuchni? dziś zrobiłam praktycznie to samo-zupełnie "na czuja", nie kierując się żadnym przepisem:)
megi65 (2013-09-15 21:06)
Dorcia ! Intuicyjnie wyczuwałam , że pysznego tworzysz 
a jakby do tego kotlecik gigancik agusi to głód nie ma szans .. :))
herbatka (2013-09-17 20:09)
Również taką robię tylko 2 ząbki czosnku dodaję na 2 marchewki :)
megi65 (2013-09-17 21:15)
Herbatko ! czosnek to już osobista preferencja , moje ząbki czosnku są raczej duże i zazwyczaj jeszcze spotykamy się z innymi osobami po surówce .
