Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / szarlotka po królewsku

szarlotka po królewsku

24.4k

153

Difficulty level
Easy

Ingredients:

BISZKOPT
5 JAJ
1/2 SZKL CUKRU
1 SZKL. MĄKI PSZENNEJ
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
1 ŁYŻKA OCTU

MASA JABŁKOWA
LITROWY SŁOIK GOTOWYCH SMAŻONYCH JABŁEK
1 I 1/2 GALARETKI POMARAŃCZOWEJ LUB CYTRYNOWEJ

ORAZ
SZKLANKA ŚMIETANY 30%
1/2 GALARETKI CYTRYNOWEJ

Prepare instructions:

BISZKOPT
Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę na sztywno, dodać pół szklanki cukru i jeszcze chwilkę poubijać. Do żółtek dodać dwie łyżeczki proszku do pieczenia i łyżkę octu, wymieszać (żółtka będą rosły) dodać do ubitej piany z cukrem , jeszcze chwilkę poubijać. Do piany z żółtkami dodać szklankę mąki i wymieszać łyżką (nie miksować) gotowe ciasto wylać do tortownicy i upiec biszkopt

MASA JABŁKOWA
Gotowe usmażone jabłka podgżać i dodać do jabłek sypką galaretkę. Wymieszać, żeby galaretka się rozpuściła. Przestudzone jabłka wyłożyć na biszkopt. Włożyć do lodówki, żeby masa jabłkowa zgęstniała.
1/2 galaretki rozpuścić w 1/2 szkl. wody. Śmietanę ubić na sztywno i dodać chłodną tężejącą galaretkę, dokładnie wymieszać. Wstawić na chwilkę do lodówki, żeby śmietana zgęstniała. Uwaga śmietana z galaretką szybko tężeje! Gdy śmietana zacznie robić się gęsta wyjąć z lodówki i wyłożyć na masę jabłkową. Wierzch ciasta można posypać ztartą na tarce czekoladą.

Author: yette 2008-09-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasta more tags

View all comments (4)

DorDa (2008-09-19 01:16)

Wygląda rzeczywiście po królewsku. Ciekawa jest nie tylko masa jabłkowa ze śmietaną, ale przede wszystkim ciasto. Jest już w ulubionych- przy najbliższej okazji będzie premiera.

Staska71 (2008-09-21 18:15)

Hej ! Uwielbiam szarlotkę ja robie prawie taką samą tylko zamiast masy śmietanowej z garaletką daje masę budyniową też PYCHA

yette (2008-09-21 19:24)

Ja również gdy robię jakieś inne ciasto z masą i szarlotkę po królewsku to wierzch szarlotki smaruję masą np. masą karpatkową. Sądzę, że do tej szarlotki pasują wszystkie masy jasne. Pozdrawiam wszystkie miłośniczki i miłośników Wielkiego Zarcia!

dycha (2009-01-11 12:21)

Szarlotka dobra ja dodatkowo nasączyłam biszkopt bo wydawał mi się za suchy. Zapomniałam tylko o zdjęciu, pozdrawiam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Oszczędny sernik wiedeński Satina

Ciasto z fasolą oczko

Makowiec tramb

Razowe ciasto Miraska

Jabłecznik a la minuta tineczka

sernik cioci kloci 265 grzeszczyk123

Ciasto michałek lidka74

By Lucynao, Ciasto marchewkowo-orzechowe

Ciasto marchewkowo-orzechowe Lucynao

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".