-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Suche składniki:
1,5 szklanki kaszy manny
1,5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
Masa jabłkowa:
1,5 kg jabłek, najlepiej kwaśnych
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
Dodatkowo:
150 g zmrożonego masła
Prepare instructions:
1. Wszystkie składniki suche dokładnie ze sobą mieszamy w jednym naczyniu.
2. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, do jabłek dodajemy cukier i cynamon, mieszamy.
3. Do blaszki (niewielkiej prostokątnej lub do tortownicy) wysmarowanej masłem wkładamy na dno równomiernie 1/3 suchych składników. Na nich równomiernie rozkładamy połowę masy jabłkowej. Następnie nakładamy 1/3 część suchych składników i znów masę jabłkową. Na koniec rozkładamy ostatnią część suchych składników.
4. Na wierzch ścieramy na tarce zamrożone masło
2. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, do jabłek dodajemy cukier i cynamon, mieszamy.
3. Do blaszki (niewielkiej prostokątnej lub do tortownicy) wysmarowanej masłem wkładamy na dno równomiernie 1/3 suchych składników. Na nich równomiernie rozkładamy połowę masy jabłkowej. Następnie nakładamy 1/3 część suchych składników i znów masę jabłkową. Na koniec rozkładamy ostatnią część suchych składników.
5. Pieczemy około 60 minut w 175 – 180 stopniach. Po ostudzeniu posypujemu cukrem pudrem.
Smacznego!!!
View all comments (10)
Show previous comments
Write comment

Anna Z (2012-10-02 19:53)
W sumie można spróbować bez cynamonu. Jeśli inne ciasta z jabłami smakują Wam bez cynamonu, to ta szarlotka też powinna się przyjąć. A może dodasz kandyzowaną skórkę pomarańczową, myślę, że dodałaby fajnego aromatu :)

marina11 (2012-10-08 21:11)
Uwielbiam tę szarlotkę ;) Jest po prostu pyszna :)

ewapiatek (2012-10-27 20:35)
Szarlotka pachnie genialnie , niestety chyba popełniłam błąd i zbyt mało wysmarowałam formę , pomimo, że piekła się długo spodnia część jest prawie sypka .Smak owszem ciekawy ,następnym razem spróbuję na każdą sypką część zetrzeć trochę masła i myślę że będzie ok.Bardzo szybkie ciasto ,pozdrawiam autorkę


Anna Z (2013-02-20 20:14)
Cieszę się, że przepis przypadł do gustu :)

Anabela2 (2013-06-05 18:49)
Pyszna. Właśnie pałaszuję jeszcze ciepłą.