Kilka ziemniaków (zaleznie od tego ile chcemy porcji)
mleko
masło
Jajka na twardo
Śmietana
Czosnek
Sól, pieprz
papryka
Ziemniaki ugotować, przepuścić przez praskę, dodać łyżkę masła, mleka i doprawić solą, wymieszać. Możemy zwiększyć lub zmniejszyć ilość masła i mleka w zależności od upodobań.
Do śmietany dodajemy sprasowany czosnek, pokrojona w kostkę paprykę, sól i pieprz do smaku (można też dodać majonez - jak ktoś lubi).
Wykładamy ziemniaki na talerz, na to ciepłe jajka obrane ze skorupki, polewamy sosem.
Smacznego :)
Bardzo fajny i smakowity przepis, na pewno skorzystam:)
Niby nic, a mi smaka narobiłas. Czesto takie niepozorne potrawy smakują wyśmienicie - na dniach na pewno przygotuję....Dziękuję za przepis i pozdrawiam
U mnie w szkole takie danie robili, zawsze to lubiłam jak byłam mała :) Mam nadzieję, że będzie smakować (przypuszczam, że można też dodać szczypiorku albo kiszonego ogórka do sosu).
Zrobiłam dzisiaj na próbę, wszyscy zachwyceni, wspaniałe proste i bardzo smaczne danie. Nie miałam papryki, więc zastąpiłam ją dymką ze szczypiorkiem-pycha.
Cieszę się, że smakowało :)
PS. Bardzo ładny talerzyk, bardzo lubię kwieciste wzory na zastawie do obiadu.