-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 opakowania mrożonego szpinaku Hortex koniecznie listki (450 gram 1 opak) lub świeży
2 łyżki masła
4 duże ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki granulowanego
1 gęsta śmietana12% ( 200 gram)
sól
pieprz
1 łyżeczka kucharka(jeżeli używamy)
4 jajka
2 łyżki czubate mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
Prepare instructions:
Świeży szpinak obgotować 5 min w lekko osolonej wodzie,odcedzić na sitku.
Do gorącego szpinaku, dodać przeciśnięty czosnek lub granulowany,kucharka sól i pieprz ,wszystko wymieszać i dalej podsmażać.
Mąkę rozrobić z mlekiem ,żeby nie było grudek,dodać śmietanę,roztrzepane jajka ,dokładnie wymieszać.wlać do szpinaku.
Wszystko dokładnie wymieszać,żeby się ścieło,mieszamy na malutkim ogniu około 6 min.
Smacznego

Tak zrobiony szpinak wg przepisu mojej babci jest wyśmienity.
Polecam.

Ania86y (2010-06-14 21:40)
Ja robiłam ten szpinak z jogurtem,ponieważ nie mam dostepu do śmietany,wyszedł bardzo smaczny.

makusia (2011-02-04 14:58)
Pyszne jedzonko!! Zrobiłam do rybki z folii, pominęłam tylko mleko i mąkę:) dziękuję za przepis, zagości na stałe w moim menu:))

ermo (2011-05-13 22:35)
nikt z mojej 4 osobowej rodziny nie lubił szpinaku, niestety jestem na ścisłej diecie (zdrowotnej) i musze go jesc.... Zrobiłaam wg Twojego przepisu i WOW REWELACJA!!!!!!!!!!!!!! nawet moje 2 niejadki tolerujace z warzyw tylko ogórka i marchewke ciągle pytaja kedy bedzie TEN SZPINAK!
Fajnie, że sa takie portale i ludzie chcący sie dzielić z innymi swoimi pomysłami.
Pozdrawiam i dziekuje za przepis

niebieska-różyczka (2011-05-14 09:41)
Miło mi że szpinaczek smakuje, pozdrawiam:)

pralina (2011-05-27 18:18)
Nie lubię szpinaku i po spróbowaniu wg Twojego przepisu zdania nie zmieniłam... Ale chciałam uszczęśliwić Męża i chyba mi się udało bo barrrrdzo mu smakowało. Dziękuję

macha17 (2013-05-02 21:16)
pycha