You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Szwedzka sałatka śledziowa”

Write comment Back to recipe "Szwedzka sałatka śledziowa"
Grażyna

(2007-10-12 00:52)

Witaj, mam pytanie: czy to jest szwedzka salatka sledziowa a la rybka?. Barszcz nie jest szwedzka zupa i nie dodaje sie go do szwedzkiej salatki sledziowej. Rozumiem Twoja modyfikacje orginalnego przepisu z braku burakow kwasno -slodkich ( przetwory). Surowe gotowane buraki nie dadza specyficznego smaku tej salatce.Chetnie porozmawiam z Toba na ten temat:) Pozdrawiam grazyna

rybka_M

(2007-10-13 18:34)

Ten przepis dostałam wiele lat temu od koleżanki, która tą sałatkę przygotowywała bardzo często. Szczerze mówiąc, to gdy ja ją robiłam, to nigdy nie dodawałam do niej barszczu, z tej prostej przyczyny, że go po prostu nie miałam  Jednak obie smakują równie dobrze, z tą tylko różnicą, że ta z dodatkiem barszczu jest bardziej kwaskowata (rozwiązałam ten problem dodając do mojej sałatki kilka kropel soku z cytryny). Pozdrawiam Monika

jolka60

(2010-05-03 09:34)

To jest typowe polskie danie,sałatka "szwedzka" (którą również robię od dawna),to śledzie,buraki,ziemniaki,jajka,cebulka,majonez.Z przypraw:pieprz,sól,sok z cytryny lub ocet winny.Twój przepis pochodzi z książki"Polska kuchnia regionalna" lub z jakiejś starszej pozycji,z której został przedrukowany.Surowy barszcz można kupić w postaci koncentratu buraczanego,ale można samemu zrobić,po prostu ukisić buraki,tak jak na barszcz wigilijny.

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close