-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 0,5 kg szynki wieprzowej bez kości
- mleko
- mąka
- jajko
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra
- olej do smażenia
Prepare instructions:
- szynkę pokroić na kotlety i rozbić tłuczkiem, posypać solą pieprzem i paprykami, zostawić na jakiś czas w lodowce by przeszło
- zrobić gęste ciesto naleśnikowe: mleko wymieszac z mąką i jajkiem i solą
- mięso zamoczyć w cieście i włożyć na goracy olej
- smażć do zrumienienia
View all comments (2)
Write comment

kaha26 (2010-04-22 16:40)
Bardzo Dobre, tylko ciasto naleśnikowe trochę "ucieka" mi z szynki:))

mariola2000 (2010-04-23 13:01)
proponuje je troszkę zagęścić, nie powinno uciekać.