Comments for recipe „Tarta czekoladowa z bakaliami - dla łasuchów !”

rak (2022-09-20 14:46)
Czy nie można podać ilość składników w przystępny sposób? 1 szklanka, 2 łyżeczki itp. Kto przygotowując codzienne posiłki czy desery używa cały czas wagi? ja czytając taki przepis-180 g tego, 125 g tamtego zawsze odnoszę wrażenie, że twórca tego przepisu tylko ten przepis skądś skopiował i wkleił. Sam tego dania nie przygotował. No chyba, że jest zawodowym kucharzem w restauracji walczącej o gwiazdki michelin. Tyle, że tacy kucharze swych przepisów nie zdradzają.

nadia (2022-09-20 18:52)
Rak, nie zgodze sie z Toba, dlatego, ze kubki, szklanki, łyżeczki mogą się różnić wielkością i gramatura.
Pamiętam jak Wkn kładła nacisk na to, aby dopisać do przepisu, czy szklanka ma 200g czy 250g, bo to jednak 50 gram różnicy, a dla początkującej gospodyni, to jest bardzo ważne, bo ona nie ma jeszcze wyczucia w rękach ani w konsystencji. Podobnie było z piekarnikami, ważna była informacja czy pieczenie odbywa się góra-dół, czy też przez termoobieg.
Na pewno jesteś już wprawiona gospodynia, wiec patrzac na gramy na pewno wezmiesz wszystko na przysłowiowe oko i wyjdzie jak trzeba - Pozdrawiam :)

Smosia (2022-09-22 09:32)
Wg mnie łatwiej przeliczać szklanki, łyżki na ml i gramy niż odwrotnie, ale po pewnym czasie można i taką wiedzę posiąść - bez różnicy, byle jasno i czytelnie było opisane.
Ja mam problem fasolowy - czym fasolę suchą zastąpić?? by ciasto nie rosło garbate?

kupczatka (2022-10-01 01:11)
Smosia, kiedyś na allegro widziałam takie ceramiczne kulki do pieczenia, kosztowały coś koło 30-40zł chyba. Nie próbowałam jeszcze, więc nie wiem jak się sprawdzają, ale przyznam, że mnie zainteresowały

Smosia (2022-10-01 10:12)
Dziękuję kupczatko - dobrze wiedzieć, obejrzę je. Kulki ceramiczne to dobry pomysł i chyba długo mogą służyć.
Most active
- Recipes: 16
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
słodki buraczek (2012-11-19 19:50)
LITOŚCI! O tej porze dostałam ślonotoku i złapała mnie "gastrofaza" na słodycze. Do tego to obłędnie apetyczne zdjęcie! Ciasto zapowiada się wspaniale, już same składnie brzmią niewiarygodnie atrakcyjnie dla kubków smakowych. Dziękuję zaprzepis!