-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
200 g mąki pszennej
100 g masła (o temperaturze pokojowej)
1 żółtko
2 łyżki śmietany 18% (albo jogurtu naturalnego)
szczypta soli
NADZIENIE:
250 g sera żółtego (pokrojony w plastry lub starty)
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
6-7 plasterków szynki
1 łyżeczka oregano suszonego
1 łyżeczka pieprzu
3 łyżki keczupu
150 g pieczarek (podsmażone)
Prepare instructions:
Tak przygotowane ciasto (po wyjęciu z piekarnika nie trzeba schładzać spodu ciasta) smarujemy keczupem, nakładamy plasterki szynki, dodajemy podsmażone pieczarki, posypujemy wszystko pieprzem i oreganem, a na wierzch wykładamy ser żółty. Całość pieczemy w temperaturze ok. 180°C przez ok. 15-20 minut na środkowej półce lub na drugiej od dołu. Smacznego.

piszczalka (2014-01-01 12:39)
To moja pierwsza tarta, zrobiłam w wersji mini. Ciasto bardzo dobre, nadzienie zrobiłam dla kazdego z tym co lubi. Bardzo nam smakowało, nawet dzieci zjadły bez marudzenia. Jedynie musze pocwiczyc układanie ciasta w foremce, bo nie wyszło takie piekne jak Tobie. Dzieki za przepis :)))

Satina (2014-01-02 09:30)
Piszczałka, ja tartownicę wylepiam ciastem- tj nie wałkuję i w całości placek nakładam:) Ale widzę, że samo ciasto ci zjechało z brzegów foremek- ja mam ten sam problem jak używam małych foremek, a w dużej formie tego nie mam i nie wiem dlaczego:) Dziękuję i cieszę się, że Wam smakowało:) Pozdrawiam.

piszczalka (2014-01-02 22:08)
Następnym razem spróbuję w dużej zrobić, może mi nie zjedzie ciasto :)))

Gluba666 (2014-01-03 14:19)
Wyłóżcie środek ciasta folią aluminiową i nasypcie fasoli lub grochu, wtedy brzegi powinny się trzymać. Mnie w ten sposób nie zjeżdżają ze ścianek formy :) Pozdrawiam.

slonce19912 (2014-12-29 20:47)
Zapowiada się super trzeba wypróbować ;) a piec w 180C z termoobiegiem czy bez?Pozdrawiam

herbal3 (2015-01-29 08:29)
Moim zdaniem ciasto zupełnie nie pasuje do tej potrawy. Jest kruche, rozlatuje się i czuć samo masło. Tarte wykreślam raz na zawsze. Uważam że lepiej jest zrobić pizze, robota ta sama a chociaż jest smaczniej.