You are here: / / Tartiflette

Tartiflette

11.6k
45
12
  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (12)
Show previous comments
bumcykcyk

(2008-12-12 23:22)

A gdzieś podział wino z Savoie? A śmietana? I jak się połozy na wierzch Brie albo nie daj Panie Boże Ołomuncky syr i jeszcze posypie po wierzchu ziołami prowansalskimi, to tyle to bedzie miało wspólnego z tartiflette, co flet z tartinką.
Po to jest kuchnia regionalna, żeby robić tak jak nakazuje przepis. Ma być vin de Savoie, Roblochon i basta. Inaczej to są wolne impresje na zapiekanke z kartoflami i nie można tego nazywać "tartiflette". To tak jakby sie robiło "de volaille" ze schabowego. 

saburg

(2008-12-14 11:21)

Mnie zaś ciekawi gdzie się podziała Pańska wyobraźnia Pani lub Panie bumcykcyk!  Wyluzuj!!

bumcykcyk

(2008-12-14 18:20)

Ależ ja jestem na luzie. Zgadzam się, że można robić tę zapiekankę z "brie", "camembert" czy z i nnym serem topniejącym i rozpływającym się w piekarniku oraz na podniebieniu i na dziesiątki różnych sposobów. Na pewno będzie smaczne, co do tego nie mam żadnych wątpliwości. Ino, że tego nie można nazywać "tartiflette", ewentualnie są to "impresje na temat tartiflette".  Napisz, że proponujesz:  "Coś a la tartiflette" i będzie OK.
Pozdrawiam

moniaaaaaaaaaa

(2013-03-06 22:46)

Uwielbiam! Jest to typowo "zimowe" danie, mocno tłuste ale bardzo łatwe i szybkie :) Ja często kupuje gotowy ser do Tartiflette.

gosia64

(2013-03-07 10:08)

Robie tak samo tylko przed zapiekaniem polewam sosem beszamelowym. Jest pyszna! Polecam!

lisia

(2013-04-05 13:58)

wygląda pysznie,muszę wypróbować

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close