Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tiramisu - oszukane

Tiramisu - oszukane

8k

49

3

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Upiec jasny biszkopt z 5 jajek

250 g serka mascarpone (jedno opakowanie)

1 kg białego sera (ja kupuję już gotowy mielony)

500 g śmietany 36%

300 g cukru pudru

25 g żelatyny

paczka biszkoptów (duża)

alkohol (likier amaretto, wódka...)

5 łyżeczek kawy

ciemne kakao

Prepare instructions:

Przepisu na biszkopt nie podaje bo każdy na pewno ma swój sprawdzony.

Żelatynę rozpuszczamy w szklance wody.
Kawę zalewamy wodą (0,5 l) jak przestygnie dodajemy alkohol
Serek mascarpone miksujemy z cukrem powoli dodając ser biały później wlewamy ostudzoną żelatynę.
Śmietanę ubijamy. Dodajemy do serka i delikatnie mieszamy. ( Jeśli ktoś uważa że masa serkowa jest mało słodaka to zawsze może dosypać cukru pudru)

Z biszkoptu zdejmujemy skórkę (nie wiem jak to nazwać).

Biszkopt ponczowany kawą z alkoholem

Porcja serka

Biszkopciki moczone w kawie z alkoholem

Porcja serka

Biszkopciki moczone w kawie z alkoholem

Porcja serka

Ciasto włożyć do chłodnego miejsca a gdy już zastygnie posypujemy kakao.

Author: Basia_m 2009-03-17

Tiramisu - oszukane

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes

View all comments (3)

4infinity (2009-03-17 18:09)

musi byc pyszne, ląduje w ulubionych :)

mariolan76 (2009-03-17 22:30)

czy to ma byc smietana 30% ??

Basia_m (2009-03-18 07:49)

Ja wiem że to było jakieś wykroczenie przeciwko dobrej kuchni i jej zasadom ale ja użyła śmietany 15% takiej różowej z Łowicza taka akurat była w domu

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By tolek05, Ciasto toffi pod osłonką

Ciasto toffi pod osłonką tolek05

Mazurek makowy lidka74

Makowiec mokrutki i prościutki ewa_ogr

By martikoziolek, Placek z chałwą i bezami Marty

Placek z chałwą i bezami Marty martikoziolek

By Juster84, Mazurek Śliwkowy - Justera

Mazurek Śliwkowy - Justera Juster84

By Teresa.Marcjan, Wilgotny makowiec drożdżowo-kruchy

Wilgotny makowiec drożdżowo-kruchy Teresa.Marcjan

By behemotka84, Tort Tiramisu

Tort Tiramisu behemotka84

By besia1803, Makowczyki

Makowczyki besia1803

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Close