-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- biszkopt z 6 dużych jajek upieczony w formie 25/40
- 1 filiżanka mocnej kawy
- 1/2-3/4 litra śmietany kremówki 36%
- 3-4 łyżeczki żelatyny
- 75 dkg serka mascarpone
- 20 dkg czekolady
- 6 żółtek
- 6 łyżek cukru - drobnego
- kakao słodzone
Prepare instructions:

aguś (2007-10-14 12:18)
Czekoladka mam zamiar wypróbować Twój przepis i proszę o informację czy serek musi być mascarpone czy można go zastąpić jakimś innym?? oraz proszę o podanie wielkości blachy w której pieczesz biszkopt.Pozdrawiam Aguś:)

czekoladka145 (2007-10-14 13:46)
Aguś - ja z regóły - używam blachy 25/40 - jak napisałam wyżej.A serek moim zdaniem może być -philadelfia(nie pamiętam jak sie dokładnie to pisze).Ale dlatego uzyłam żelatyny,chociaz zadne tirramisu nie ma tego składnika,ale ja jestem pewna że mi sie nie rozleci i nie podejdzie mlekiem.

aguś (2007-10-15 10:37)
Czekoladka145 bardzo dziękuję i przepis już jest w ulubionych a wypróbuję go na szkolną imprezę syna w piątek i dam znać jak mi poszło:)

czekoladka145 (2007-10-15 13:31)
Mam nadzieję że tak jak u mnie nic nie zostało,tak i u Ciebie będzie smakować. Pozdrawiam serdecznie !!