Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Toffi (łatwe i szybkie) wg Anes

Toffi (łatwe i szybkie) wg Anes

9.8k

106

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:
4 jajka
1 szkl cukru
1 cukier wanilinowy (mały-16g)
1 szkl mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa toffi:
puszka gotowej masy krówkowej

Śmietana:
1/2 L śmietanki tortowej 30-36%
2 śmietan-fixy
mały cukier waniliowy (16g)
2 łyżki cukru pudru

Dekoracja/Wykończenie:
kawałek gorzkiej czekolady

Prepare instructions:

Tortownicę o średnicy 30 cm wysmarować masłem. Wymieszać obie mąki, kakao i proszek do pieczenia w misce. Białka ubić na sztywną pianę. Nadal ubijając, dodawać stopniowo (2-4 razy) cukier i cukier waniliowy. Do ubitej piany dodać żółtka i wymieszać mikserem. Na koniec przesiać mieszaninę mąki, kakao i proszku do pieczenia. Delikatnie wymieszać łyżką. Przełożyć do tortownicy. Piec ok.30 minut w temp. 180 stopni. Całkowicie ostudzić.
Masę krówkową delikatnie rozsmarować na zimnym biszkopcie.

Wymieszać w miseczce śmietan-fixy, cukier waniliowy i cukier puder. Śmietanę ubijać przez chwilę, dodać suche składniki i ubić na sztywno (ale nie zrobić masła ;-) ). Rozsmarować śmietanę na masie krówkowej.
Całość posypać czekoladą startą na tarce o grubych oczkach.

Ciasto można podać w wersji - tort. Biszkopt pieczemy w tortownicy o średnicy 26 cm, kroimy na dwa blaty i każdy smarujemy najpierw masą krówkową, a potem śmietaną. Startą czekoladę posypujemy tylko na wierzchu.

Smacznego.

Author: Anes 2009-11-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	masa krówkowa śmietanka tortowa toffi more tags

View all comments (5)

Anes (2010-02-19 11:45)

Wersja - ciasto tortowe, zrobiona kilka dni temu.

Biszkopt upieczony w mniejszej tortownicy i przekrojony na dwie części.
Polecam.

NIKOLA79 (2010-12-23 21:40)

pyszne ciasto bardzo często je robie :)

Trinity (2011-02-20 11:13)

Ciasto świetne, także zrobiłam je w wersji tortowej. Baaardzo smaczne i na pewno jeszcze nie raz pojawi się u mnie

joaska333 (2012-06-15 19:06)

Pyszny tort, bardzo szybki i łatwy do zrobienia. Pod warstwę krówkową dałam troszkę konfitury z czarnej porzeczki (lekko kwaskowata), rozcieńczonej przegotowaną chłodną wodą, co lekko nasączyło biszkopt.

słodki buraczek (2012-08-21 21:05)

Ciasto super! Robiłam już kilkukrotnie - zawsze przekrawam na pół (rośnie mi skubane niemiłosiernie), smaruję mlekiem skondensowanym, układam na to dość grube palsterki bananaów skropione sokiem z cytryny, przykrywam częścią bitej śmietany. Na to kładę drugi krążek i całość obsmarowuję resztą śmietany. Znika w niesamowitym tempie mimo iż do dietetycznych nie należy. Dziękuję za prosty przepis na wspaniałe ciasto.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Krówka lexi27

By Anes, biszkopt makowy z masą krówkową wg Anes

biszkopt makowy z masą krówkową wg Anes Anes

3-Bit MyszkaNatala

shortcake - angielski deser foka_bazooka

By Mloda, Sernik z brzoskwiniami, kajmakiem i orzechami brazylijskimi

Sernik z brzoskwiniami, kajmakiem i orzechami brazylijskimi Mloda

Biszkopt z masą krówkową Satina

Placek orzechowy joana30

Słonecznik joana30

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".