-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Na spód:
- 150g biszkoptów
- 6 łyżek masła
- 1 torebka galaretki cytrynowej
- 250g kremowego twarożku
- sok z jednej limetki lub jednej cytryny
- 100g cukru
- 1 torebka cukru waniliowego
- 300g smietany kremówki
- limonki i cytryny do przybrania
Prepare instructions:
Spód:
- Masło roztopić w rondelku i przestudzić.
- Biszkopty pokruszyć i wymieszać z masłem
- Powstałą masą wylepic dno tortownicy o srednicy ok.24cm i wstawic do lodówki na min.30min
- Galaretkę cytrynową rozpuścić w 250ml wrzątku i ostudzić.
- Twarożek utrzeć z sokiem, cukrem zwykłym i cukrem waniliowym, a nastepnie wymieszać z ostudzoną galaretką
- śmietanę kremówkę ubić
- Kiedy krem zacznie tężęć wymieszać z ubita śmietaną
- Masę rozsmarować na schłodzonym spodzie i wstawić do lodówki na minimun 5 godzin.
- Udekorować według uznania
View all comments (3)
Write comment

Krystyna911 (2007-09-16 19:11)
Z uwagi na zastosowany kolor tekstu, jest on zupełnie nieczytelny. Już kikakrotnie, na forum, były prośby aby tekst był koloru czarnego.

magdam (2007-11-30 12:38)
Wygląda i brzmi pysznie!
Jakiego twarożku używasz? Czy takiego mielonego z pudełka czy homogenizowanego czy może jeszcze jakiegoś innego?

Olvis (2007-12-01 11:42)
Ostatnio użyłam takiego zwyklego mielonego twarogu z pudełeczka (ale na penwo musi być dobrze zmielony, by był gladki i jednolity), ale myslę, że dobry będzie tez Mascarpone (stymże wówczas na pewno masa będzie bardziej tłusta, co nie znaczy, że niesmaczna ;).
Zachęcam do spróbowania
Zachęcam do spróbowania
