-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kg arbuza
1 l jogurtu truskawkowego lub naturalnego
2 galaretki truskawkowe
6 łyżeczek żalatyny
Prepare instructions:
Miąższ arbuza pokroić w kostkę, oczyścić z pestek. Połowę zmikosować aby otrzymać ok 2 szkl. musu.
Galaretki rozpuścić w niepelnych 2 szklankach wody. Gdy zacznie tężeć wymieszać z musem arbuzowym wlać do formy, wstawic do lodówki.
Żelatyne rozpuścić w kilku łyżkach wrzątku i zmiksować z jagurtem. Dodać drugą połowę kostek arbuza. Wymieszać i wylać na galaretkę. Wstawic do lodówki na 4-5 godz.
Torcik jest trochę pracochłonny ze względu na usuwanie pestek z arbuza ale smakuje znakomicie w upalne dni
Galaretki rozpuścić w niepelnych 2 szklankach wody. Gdy zacznie tężeć wymieszać z musem arbuzowym wlać do formy, wstawic do lodówki.
Żelatyne rozpuścić w kilku łyżkach wrzątku i zmiksować z jagurtem. Dodać drugą połowę kostek arbuza. Wymieszać i wylać na galaretkę. Wstawic do lodówki na 4-5 godz.
Torcik jest trochę pracochłonny ze względu na usuwanie pestek z arbuza ale smakuje znakomicie w upalne dni
View all comments (4)
Write comment

Delfinka (2008-06-13 10:26)
To ciasto robiłam dość dawno temu. Teraz mi sie przypomniało jak zaczął sie sezon na arbuzy. Nie pamietam wymiarów blaszki w jakiej robiłam, tylko jego smak. Chyba to była taka spora tortownica, ale jeśli dasz dużą blache to poprostu wyjdzie troche niższy.

justine75 (2009-07-10 12:33)
Sezon na arbuzy już się zaczął i chociaż najbardziej lubię je same(mogę jeść na śniadanie,obiad i kolację)to zrobię ten deserek,bo brzmi interesująco:)))Tylko arbuza trzeba do domu przytargać ze sklepu:)))

Delfinka (2009-07-13 10:03)
cieszę się że ktoś wreszcie ma zamiar spróbowac moich przepisów daj znać jak się udał torcik i czy wam smakował. Muszę i ja go zrobić i wkleić fotkę.
malinka16 (2008-06-13 10:20)
Ciekawe,ciekawe...chyba będzie dobre ,napewno wyprubuję.Podaj wymiar blaszki.